Re: Recetas de cochinillo
Ver mensaje de LovecftLovecft, el que organiza las jornadas es un restaurante de Segovia capital que, curiosamente, también se llama Maribel y ofrece carnes de Sacramenia, pero me parece que no tienen ninguna relación entre ellos. He estado en ambos y me quedo con el de Sacramenia sin dudarlo, aunque el cordero del de Segovia no está mal.
Lo gracioso es que la dirección de sus páginas es casi la misma:
http://www.restaurantemaribel.es
http://www.restaurantemaribel.com/
El primero es el de Segovia