Re: Temporada de setas
Ver mensaje de Anubis7Totalmente de acuerdo en todo.yo el regius no le cojo.y el mejor es el aereus sin duda.el edulis esta bien pero le falta consistencia en la carne.el reticalatus es muy dulzon.el pinicola no es tan fino en sabor aunque es el que menos se agusana.y el aereus...carne consistente,aroma maravilloso y sabor equilibrado sin ser tan dulzon como el reticalatus.y que me diced de su belleza exterior.el color negro de los jovenes.a mi me vuelve loco.