Esta semana hemos probado el llamado rey de los quesos ingleses, el Blue

Esta semana hemos probado el llamado rey de los quesos ingleses, el Blue Stilton. Le ha encantado incluso a mi mujer, que no es nada fan de los quesos azules. Impresionante sabor, intenso sin resultar cansino y mucho más fino que los habituales quesos azules, sin ese punto picante a veces desagradable.