Re: ¿Es el fin de los establecimientos gourmet?
Yo creo que el problema no está en la competencia de las tiendas online, el problema es que las ventas han bajado muchísimo, la situación sigue bastante mal y muchísima gente lo primero que se quita de encima son los caprichos. Las ventas bajan, pero tu tienes que seguir pagando la luz, el alquiler, los empleados, la contribución, etc.... vamos que te tragan los gastos. Una web la pequeña ventaja es que los gastos son mas reducidos, no todas empiezan con grandes almacenes, algunas de ellas son gestionadas desde pisos donde van acumulando productos hasta ver si siguen y amplian hacia otro local o cierran.
Para mi la culpa del fin de los establecimientos gourmet la tiene la crisis, sin entrar a valorar quién tiene la culpa.
Un saludo.