Ambas salsas son parecidas, pero distintas. Respecto a las calçotadas, hay

Ambas salsas son parecidas, pero distintas. Respecto a las calçotadas, hay mucha diferencia entre lo que ofrecen por ahí y una auténtica calçotada. Muchos de mis amigos, quienes los habían probado y decían que no les gustaban, cambiaron de opinión tras probar una buena calçotada :-)