Re: Los mejores platos de cada provincia- Votación. ALACANT
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaDesde Alacant (Marina Alta):
- Pilotes de putxero (pelotas envueltas en una hoja de col)
- Sang amb ceba (sangre encebollada)
- Gambeta amb bleda (gambitas con acelgas)
- Coques en llanda (cocas al horno en fuente de hojalata)
- Aspencat (Como el esgarrat pero ademas con berenjena)