Re: Cultivo de trufas en España
Ver mensaje de EduardoM-PonsCongeladas pierden un poco si pasa cierto tiempo y con la trufa de verano no te lo recomiendo porque se pierde todo el aroma. Si aun te queda algun trozo, descongela una parte y ponla en un tarro hermetico con 3-4 huevos en el frigorifico y en 7-8 dias tendras unos huevos trufados que fritos y con algo de trufa rallada encima a mi me parece un plato de lujo. Que envidia me has dado... Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)