Uva Malvasia candia ¿Por qué se le llama así?

He leido sobre esta variedad tan canaria que posee otros nombres y ahora no recuerdo la palabreja pero que tiene relacion con muchas otras malvasias del mundo. Porqué se la llama así?

Esa es la Malvasia Candiota. Es la mal llamada o bien según quien lo diga Malvasia Aromática canaria. Procede de la isla griega de Candia y paso por Madeira primero antes de ser plantada en Canarias en las islas occidentales por portugueses en el siglo XVI.

Inquietante pregunta. Se debe lo más seguro a su origen, en la isla de Creta. Luego pasó a otros parajes del Mediterraneo.
Conocida como malvasía de Canarias o de Tenerife y tambien malvasía de Sitges, Malvasía de Candia Madeira, Malvasía fina de la isla de Madeira, Malvasía di Candia aromática (Italia), Malvasía de Lípari (Italia).
Homónimas: Malvasía de Lanzarote, Malvasía portuguesa (en Mazo, La Palma) (de archivos). En mi opinion no creo tenga nada que ver con la de Rioja o de Rueda o Ribera del Duero. Estas regiones tampoco quieren ceder el nombre. Pero es igual. La malvasia de aqui tiene ahora un dilema de identificación. Hay que elegir bien.

En la Orotava hay un barrio llamado Las Candias. Esta zona estaba plantada hace siglos por esta malvasia, de ahí el nombre. Hasta hace poco nadie se había planteado a que venia ese nombre. El barranco de Candio desemboca en Las Candias.

Hola, Jonathan
eso habia pensado comentarte ya que recordaba la información cuando estuvimos en vuestra finca sobre el Candio y el lugar.
Saludos

No se si la pregunto la hago bien pero conociendo los malvasias de estas islas me pregunto si los tintos son posteriores a la implantación de la malvasia del mediterraeno que llegó a las islas portuguesas.

Los portugueses también plantaron viñas tintas en la misma época aunque estaba mas extendida las variedades blancas porque eran las que se exportaban a Inglaterra. Las variedades tintas canarias en su mayoría proceden de Portugal y Galicia.

Cito una ponencia del Sr. Juan José Otamendi Rodríguez-Bethencourt

"Señalan algunos historiadores portugueses (Pereira), que el vino de Madeira en el siglo XV era vino tinto.
Dice este autor que hasta el siglo XVI no hubo Malvasía en Madeira, afirmando lo siguiente:
No documentaron los cronistas la importación de sarmientos de Candia por el Infante; y
Gomes Eanes de Azuara, primer relator, en 1453, de los sucesos marítimos y terrestres
de aquel príncipe, y de las producciones más importantes de Madeira, no aludió a la
plantación de un varietal tan afamado. Sí parece documentado que el Infante trajo caña
de Sicilia, por lo que no desaprovecharía traer este varietal. Cadamosto (que visitó
Madeira y Canarias en 1445), escribió una relación de sus viajes que se imprimió por
primera vez en 1507; su relato se volvió a publicar dentro de la obra de Ramusio Delle
Navigationi et viaggi, editada en Venecia en 1550. Pero en definitiva, Cadamosto, que
visitó Madeira en la segunda década de la colonización, no identificó como Malvasía el
varietal de viña, ni se prueba –sigue diciendo Pereira- que el tonel de Malvasía en que
se suicidó el Duque de Clarence, en la torre de Londres en 1478 hubiese sido importado
de Madeira. Lo que esclarece la historia es que los primeros vinos de Malvasía
exportados de la isla sólo entraron en Europa en 1515, para la corte de Francisco I, y
que Cadamosto testimonió haber visto, cuando su viaje a Madeira, “uvas pretas de
parreira em toda a perfeiçào”, pero pretas (negras), que no vedongo-amareladas o
rosadas, como las de Malvasía Candia y Malvasía Rosada, las discutidas castas
antiguas cultivadas en la isla."

En fin, hay toda una historia que se puede seguir en este tema y lo mejor siempre estará en beberlos, aprender de ellos y distinguir lo que nos gusta de lo que no merece la pena.