Re: Uva Malvasia candia ¿Por qué se le llama así?
Ver mensaje de AgüimesInquietante pregunta. Se debe lo más seguro a su origen, en la isla de Creta. Luego pasó a otros parajes del Mediterraneo.
Conocida como malvasía de Canarias o de Tenerife y tambien malvasía de Sitges, Malvasía de Candia Madeira, Malvasía fina de la isla de Madeira, Malvasía di Candia aromática (Italia), Malvasía de Lípari (Italia).
Homónimas: Malvasía de Lanzarote, Malvasía portuguesa (en Mazo, La Palma) (de archivos). En mi opinion no creo tenga nada que ver con la de Rioja o de Rueda o Ribera del Duero. Estas regiones tampoco quieren ceder el nombre. Pero es igual. La malvasia de aqui tiene ahora un dilema de identificación. Hay que elegir bien.
@Malditovino