El 2005 empieza con chardonnay en la Peña El Sarmiento

Esta tarde-noche hemos tenido una interesante y divertida cata a ciegas de vinos de la variedad chardonnay. Los vinos catados han sido:
1º Milmanda 2002 (Torres. D.O. Conca de Barberá). Amarillo dorado q aparece con bastante turbidez en la copa. Nariz de intensidad media, con toques lácteos a base de mantequilla, toques cítricos, fruta tropical y algo de madera. En boca vuelven a aparecer los cítricos, con una acidez interesante y un amargor elegante. Vino no demasiado complejo pero fácil de tomar y de disfrutar.

2ªCloudy Bay 2001 (Nueva Zelanda. Cloudy Bay Wineyards). AMás limpio q el anterior, intenso y brillante. Color amarillo pajizo. Nariz compleja y bastante interesante a mi juicio. Al principio, aunque salieron aromas reducidos, se aprecia algún toque frutal, dando paso a aromas minerales y balsámicos. En boca es también elegante, con una acidez muy equilibrada en el conjunto. Taninos englobados en el equilibrio del vino.

3ºChablis 1º Cru Côte de Léchet 2001 Tribut: Para mi ha sido el vino más flojo de la cata. Color amarillo pajizo pero más pálido q los anteriores. En nariz tiene bastante fruta (piña, pera, manzana verde), y también algunos matices anisados, pero pronto esa nariz no perdura y se viene abajo. En boca destaca un excesivo amargor q desequilibra el vino, con un tanino no muy integrado. Algo plano.

4º Meursault Poruzots 1999 Mikulski: Este vino de Francois Mikulski ha sido, sin ninguna duda, el mejor de la noche. Limpio, intenso y brillantes tonos amarillos dorados que dejan paso a una nariz tremendamente mineral, muy caliza. En boca es una pasada, equilibrado, con acidez integrada y un postgusto muy largo. Un vinazo.

P.D. En primer lugar queremos dar la bienvenida a la Peña a Manuel Aguinaga, que se ha incorporado a nuestras catas y q espero q haya disfrutado. Le enviamos a Valencia, al encuentro Verema....por favor, no nos lo maltratéis!! :-)))
En segundo lugar, nos alegramos de tener con nosotros de nuevo a David, q tras unos problemillas ya se ha vuelto a unir. Ánimo !!

Gracias tambiñen a Elias, de Tomellososo, q nos ha regalado un Romeral de 1997 de Cooperativa NªSra de Las Viñas para q lo catáramos y q nos ha sorprendido gratamente.

En fin, y gracias al resto de miembros de la Peña por pasar un buen rato junto a nuestro ";amigo"; el vino. ¡¡ A por la próxima cata!!
Un saludo.
IGLegorburu (Peña El Sarmiento)