Futuro incierto...
Re: Futuro incierto...
Ver mensaje de BenjaminBerjonDifícil pregunta o casi mejor difícil respuesta que no tengo.
Ha de haber inquietud, hay que probar como dice Fatin y tienes que comenzar en un ambiente que propicie el interés. A mí, también como a Fatin, me daban algo de vino de pequeño, un sorbo aquí, con un poco de gaseosa allá, y hay que decir que cuando llegó la hora de poder probarlo y disfrutarlo ya estaba ganado para la causa. Sólo faltaba la opción de tener un grupo con quien disfrutarlo y compartirlo y eso se presentó allá por el año 90 con la peña La Verema.
Quizás sumando experiencias obtengas una respuesta. Ojalá que lo que comentas de México no sea un moda pasajera. Que quede para siempre.
Hablo de Teresa
Ver mensaje de Nacho_G.F.Cuando digo que suscribo me refería a lo que dice Teresa.
en mi casa siempre se ha bebido vino, como supongo que en la de todos. Pero realmente era muy mal: Savin y ARvin, ¿os acordáis?, pues no hace tanto tiempo...Casi siempre con gaseosa claro. El Rioja se dejaba para los domingos y fiestas de guardar.
Grupos de cata
Ver mensaje de BenjaminBerjonLo que tengo también clarísimo es que sólo entiendo el vino con alguien para poder hablar de él, comparar, debatir...Disfruto sobremanera con el grupo de cata al que pertenezco, así como cuando descorchamos vino con mi mujer, también aficionada y con un buen paladar. a nadie recomendaría beber solo...
Re: creo TER que se ha de tener un genuino talento innato
Ver mensaje de Bosco Totalmente deacuerdo contigo, nosotros tenemos una reciente incorporación al grupo de cata que lleva 1.5 años con nosotros y adivina todas las varietales del vino que ponemos en cata ciega, tiene una nariz que ya me gustaría a mí, pero bueno mi sino es currármelo y el de ella estudiar un poco más sobre geografía del vino.
Un saludo desde la isla de la calima
A proposito de cartas de vinos al vapor....
Ver mensaje de BenjaminBerjonSe aceptan sugerencias mejicanas. Tengo que ir a D.F. dentro de una semana y no me gustaria que me dieran gato por liebre....
Empezar de niño...
Ver mensaje de PodolskiLo de beber vino a temprana edad se entiende y más en un país como España, yo también probé mi primera copa de vino en la niñez; pero no fue hasta después de muchos años que me intereso leer sobre vino y formar un grupo. El interés ha sido progresivo, pero me queda claro que ese libro me motivo a comprar más.
Sobre tu viaje a México, no es que te den gato por liebre, encontrarás muchos sitios con cartas de vinos que ni te imaginas, lo que pasa es que es muy caro.
Saludos
Re: Beberlo
Ver mensaje de EduardoM-PonsEmpece a una edad muy temprana, consumiendo una gotita de vino aguado o con gaseosa y poco a poco empujada porque no me gusta la cerveza empece a acercarme al vino, a interesarme y a leer algo sobre él.
Ahora realmente devoro todo lo que puedo sobre vinos y estoy muy metida en el foro porque para mi es una fuente de informacion excelente; pero sobre todo bebo habitualmente e intento entrenar mis sentidos para mejorar y escucho a los que saben mas que yo.
Saludines
Re: En mi caso...
Ver mensaje de BenjaminBerjon..., Benjamín, creo que he sido aficionado desde que tuve uso de razón y acompañaba a mi madre a comprar vino para mi padre y mi abuelo a una bodega en el centro de Madrid, en la calle Santa María del barrio de Atocha en donde nací, allí vendían vino de Valdepeñas a granel. Aun recuerdo el olor de aquella vieja tienda en los años sesenta, un olor que me agradaba y me atraía.
Posteriormente siempre he sentido interés por el vino pero no me decidía a meterme de lleno en su mundo, sobretodo por que me parecía muy complicado eso de la cata. Hasta que un día decidí empezar a conocer vinos diferentes e intentar apreciar sus características, me costó mucho trabajo al principio. Y llegó el día en que probé un Vino (un Alión 95) y me di cuenta claramente de que ésta era la gran afición de mi vida.
Saludos.
Pedro.