Louisa Belle, tiene 7 años y se encarga de olfatear los corchos para detectar el TCA
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Louisa Belle, tiene 7 años y se encarga de olfatear los corchos para detectar el TCA
Leo en Metro UK que una bodega australiana que produce el vino Linnaea, en Melbourne, tiene un "catador" muy particular, que solo con olfatear el corcho de la barrica sabe si el vino es apto para su venta.
La web más profesional Wines & vines aclara que lo que detecta es el TCA del corcho, no el vino de las barricas, como erróneamente dice la noticia.
Foto de Louisa Belle, ¿no es un encanto?
El vino, ya embotellado, con el corcho sin TCA según Louisa Belle
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Louisa Belle, tiene 7 años y se encarga de olfatear los corchos para detectar el TCA
Ver mensaje de J-CarlosPues mas que olfatearlo, hace cara de querer pegarle un tiento (o haberselo pegao ya)
Salut
Re: Louisa Belle, tiene 7 años y se encarga de olfatear los corchos para detectar el TCA
Ver mensaje de VadeviEs que no le dejan beber mientras trabaja.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición