Comparando vino mediterraneo y vino atlántico.
Comparando vino mediterraneo y vino atlántico.
Nos reunimos unos amigos para degustar un codillo de cerdo cocinado con bastantes especias y probar 2 vinos , en este caso Pintia 2006 y Angosto los almendros 2008 . En un principio , el Angosto los Almendros era mas atractivo en nariz , aunque en boca quedaba algo corto , miemtras el Pintia en boca se mostraba mas persistente y atractivo . Pero a medida que íbamos comiendo , el Angosto los Almendros se fué creciendo y acabó gustándonos un poco mas que el Pintia .La verdad es que es un poco atrevido el comentario , aunque para los que no somos grandes catadores nos queda comparar en el momento , y la verdad , salimos satiefechos por el nivel que están alcanzando poco a poco los llamados vinos mediterraneos.
Re: Comparando vino mediterraneo y vino atlántico.
Ver mensaje de DadaNo lo encuentro atrevido, para nada, cada cual tiene sus gustos.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Comparando vino mediterraneo y vino atlántico.
Yo soy mediterraneo, atlantico, cantabrico, balear, canario, frances, italiano, chileno, aleman, jo-der me gustan todos.... aunque está claro que unos van mejor para unas comidas que para otras, y depende tambien de gustos, que en esta vida para gustos los colores.
Un saludo.
Si tengo que elgir con el codillo me quedo con el pintia 2006.