Temperatura de servicio de finos y manzanillas
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Re: Temperatura de servicio de finos y manzanillas
Ver mensaje de JosePeinadoEso que dices es justamente a lo que me refiero.
Re: Temperatura de servicio de finos y manzanillas
Ver mensaje de CaniculusMuy de acuerdo, con los finos se pasan de fríos, y no es raro que los sirvan a temperaturas de neveras 6 o 7 grados, a esta temperatura es difícil disfrutarlos.
Siempre los encuentro idóneos a 12-14 grados donde la sal y los frutos secos se funden y acompañan lo que se tercie, eso sí siempre dependiendo de la edad del fino.