Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

18 respuestas
    #9
    Maresme
    en respuesta a oscar4435

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

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    Hola Oscar,yo tampoco soy experto en vino,bueno realmente en nada.
    Mira,creo que con Carraovejas pasa algo parecido al de Les Terrasses.
    De Carraovejas tengo en la memoria,los que bebi en su dia en el restaurante
    Jose Maria (Segovia)buenos vinos,pero sobre todo recuerdo un crianza 1999,
    catado hace un par de años,frutas y mentoles en abundancia.
    Actualmente EMHO,ni por asomo van por ahi los tiros.
    Saludos,
    Diego

    #12
    Maresme
    en respuesta a Cesariuf

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

    Ver mensaje de Cesariuf

    Sin lugar a dudas,Les Terrasses 95,es impresionante lo que ofrece
    este vino,menos mal que los presentes lo pueden corroborar.Piensa
    que los compre en su dia al precio de 900 ptas.
    Tambien me sorprendio el Calvario 02,esta bueno,pero dara mas de si.
    Y el Vall Llach 04 esta en pañales,ganara mucho con los años.
    Los otros tambien bien en lineas generales,en especial el Valdepusa
    2000 Syrah,esta muy disfrutable pero es otro que tiene buena guarda.
    Saludos,
    Diego

    #13
    Maresme
    en respuesta a pepecano

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

    Ver mensaje de pepecano

    Efectiviguander Pepe,lastima que faltaron decantadores,por que
    realmente eran unos vinos con mucho poderio.Ni que decir tiene que,
    con una excelente compañia y muy buena cena.
    Ah! lo mejor de todo,es que me quedan de todas jeje.....
    Un abrazo,
    Diego

    #14
    oscar4435
    en respuesta a Maresme

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

    Ver mensaje de Maresme

    Es probable que tengas razon,tengo en la memoria buenas sensaciones con carrraovejas,pero ya no es lo mismo,saludos

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    #15
    Javierbb
    en respuesta a Maresme

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

    Ver mensaje de Maresme

    Hola Diego,

    Ante todo agradecerte la gran cata que compartiste con nosotros, desde luego que en cada cata del grupo, se pone el listón más alto. Será difícil la próxima…..

    Desde luego yo destacaría tres vinos por encima del resto, que para mi fueron por orden de mejor a menos bueno,

    Terrasses 1995, impresionante, juventud, potencia con los caballos ya domados, frescor y como bien dices, con mucha vida por delante.

    Calvario 2002, sorprende la calidad del vino para la mala añada que en principio fue en la zona. No quiero saber cómo estará el 2004 que tengo escondido para no abrirlo.

    Dominio de Valdepusa Syrah 2000, estando muy bueno, lo vi por debajo de la botella que bebimos en mi casa, esa sí que era grande de verdad.

    Como ya he comentado por privado con el Vall Llach 2004, me quedé un poco decepcionado, desde luego en mi copa fue una roca, cerrado a cal y canto, quizás esté en un momento tonto de esos que a veces tienen los vinos. Seguro que lo repetiremos y podré cambiar de opinión.

    El resto vinos correctos, solo destacar lo que ya comenté en la cata, Pago de Carraovejas, pues que quieres que te diga, no se la gente lo que ve en ese vino y era un 2005….

    En serio muchas gracias y a por el aniversario…..

    Un abrazo,

    Javier

    "Al pan, pan y al vino, como locos."

    #16
    Javierbb
    en respuesta a Pelos

    Re: Encantado de compartir con ,Do You Spit or Swallow ?

    Ver mensaje de Pelos

    Que se le ocurra a ninguno “spit” con los vinazos que bebemos últimamente….. Le ponemos la cruz y se le salta turno de organización……

    Me parece que nos vemos el 12……

    Un abrazo,

    Javier

    "Al pan, pan y al vino, como locos."

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