Variedades de uva no muy extendidas
Re: Variedades de uva no muy extendidas
Otra variedad anecdótica en la finca es la Merseguera o Escanyavelles, a mi este nombre escanyavella siempre me ha hecho mucha gracia, me gustaría saber el origen.
Re: ¿2008?
Ver mensaje de RiaulYo bebí 2007 y tengo 2008. No puedo decir más. Si quieres llenar el depósito ya sabes dónde está la gasolinera ;-)
Re: ¿2008?
Ver mensaje de Diego DescorcheMe acaban de confirmar que 2008 fue todo para Bastión de la Luna... Pero... Se embotellaron algunos magnum... Tienes una pequeña joya de litro y medio... Bueno, dos.
Re: Variedades de uva no muy extendidas
Ver mensaje de WhitebrujaHola Dominic! (¿verdad?)
qué significado tiene "escanyavelles"?
Voy a echar un ojo a ver si encuentro algo por ahí sobre esta variedad.
Cuando hablas de variedad anecdótica imagino que simplemente la usais para mezclar con otras, o haceis algo más especifico con ella?
Un saludo
Re: Variedades de uva no muy extendidas
Ver mensaje de WhitebrujaHola otra vez!
Enredando un poquito he encontrado algo de información, aunque un poco contradictoria.
Por una lado en wikipedia (ya, pero es el único sitio en el que la he encontrado) dice si no traduzco mal que la escanyavelles es un uva blanca de piel dura y áspera no muy apreciada.
Por otro lado, en una página especializada dice sobre la merseguera que es una uva que produce caldos excelentes y muy finos. Vinos pálidos y aromáticos, con graduación moderada, de gran finura y acidez, con fondo almendrado en el paso final de boca. También se conoce como "Marisancho" y escanyavella...
Habeis hecho alguna vez, aunque sea como decías antes, anecdótico, algún monovarietal de esta uva?
Conoceis alguno?
Gracias y un saludo
Merseguera
Re: Variedades no muy extendidas
Ver mensaje de VvidlanRecuperarla cuesta lo suyo y ademas solo hay una Barrica.
Salu2
Re: Variedades de uva no muy extendidas
Ver mensaje de RiaulNo, va directamente a la barrica de 300 de blanco que hacemos cada año, igual tenemos 30 plantas viejas en toda la finca. No da para tanto, pero bueno, si que tenía fama de ser una uva poca agradecida. En todo caso, no nos da problemas, a mi me parece muy aromática, muy floral incluso.
Re: Goliardo Espadeiro
Ver mensaje de Riaulhola Riaul,
Espadeiro solo se embotella en Magnun y la añada actual es 2008 la 09 todavia esta en La Barrica.
Salu2