China entre los primeros productores del mundo de vino

29 respuestas
    #26
    BacoVive

    Re: China entre los primeros productores del mundo de vino

    Algunos datos que han caído en mis manos:
    En el año 2010 estaba previsto que en China se consumieran alrededor de 1.000 millones de botellas de vino, un 36% más que en el año anterior. Para el 2013 la previsión de consumo se dispara y se eleva a 1.260 millones de unidades.
    Hasta el 2005 el 97% del vino consumido en China era local. Hoy ya es solo del 70%, entrando con fuerza en el consumo vinos sobre todo franceses y australianos (España sólo tiene el 5% de la cuota)
    El 95% del vino consumido en China es tinto. El vino blanco empieza ahora timidamente a ser conocido, apreciado y consumido.
    En cuanto al vino que España importa a China el ritmo de crecimiento de las operaciones es bueno; de hecho las importaciones españolas crecieron un 58% en el último año; siendo los vinos españoles los más baratos que llegan a China, a una media de 19 euros. La mayor parte del vino español que llega allí es "vino de mesa" y solo el 40% tiene denominación de origen.
    Y según el artículo donde lei estos datos, esto es sólo el principio de un mercado que no solo va a evolucionar en cantidad y calidad del vino elaborado y consumido, sino que la previsión de su consumo puede barajar cifras enormes ya que aun quedan muchas zonas de China por descubrir: "Shanghai y Pekín son sólo los ojos de China, pero el estómago no está allí".

    #28
    Jonatan

    Re: China entre los primeros productores del mundo de vino

    Si por poderse se pueden poner pero el problema es que tendrán que buscar un lugar adecuado para sacar vino de alta calidad. Hay muchos problemas con la contaminación atmosférica y acuifera, y eso repercute a su vez en el suelo y por tanto a la viña. Soy muy escéptico.

    #29
    jvoltaire
    en respuesta a Vadevi

    Re: China entre los primeros productores del mundo de vino

    Ver mensaje de Vadevi

    Sí, lo puse en otro foro, que ahora no lo recuerdo, pero se puede encontrar y hay una ficha sobre un cabernet, Greatwall, horrible, plano y para no recordarlo....

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