¿Qué porcentaje aproximado de botellas de vino pueden estar afectadas por el problema del TCA?
Re: ¿Qué porcentaje aproximado de botellas de vino pueden estar afectadas por el problema del TCA?
Ver mensaje de RayeEs muy interesante el artículo (enlace mundovino) del comentario de Riaul. En todo caso es complicado conocer un porcentaje bastante real, ya que en bastantes casos se compra una botella, la conservas, la abres meses después, y si tiene el problema ya no vas a ir a la tienda a reclamar, y ni mucho menos se llama a la bodega aunque solo sea para comunicarlo. O bien la abres pronto, pero no la has comprado en tu localidad, o incluso simplemente da un cierto "apuro" llevar la botella y pedir que te devuelvan el dinero.
Yo por ejemplo acabo de abrir un "Hacienda Monasterio Crianza 2005" con el mencionado problema. La botella la he comprado en otra localidad y ni siquiera tengo el tiquet, así que ... a aguantarme, y el vino por el desagüe.
Re: ¿Qué porcentaje aproximado de botellas de vino pueden estar afectadas por el problema del TCA?
Ver mensaje de RayeSí, es una pena cuando sale una botella mala, sobre todo cuando son vinos caros, pero... es lo que hay.
Saludos