Adiós al vino sherry autraliano: Ya era hora.

Beaumont, a lo que iba es que convendría distinguir con bisturí a estos señores de Seppestfield, cuyos vinos podrán gustar más o menos -pero que desde luego son productos honestos- con las imitaciones lamentables de sherries a precios de derribo a los que ni siquiera se les puede llamar "vino". Yo sí he tenido la desgracia de probar alguna de esas porquerías, por lo que es importante distinguir churras y merinas. Era una observación de carácter genérico, no una crítica específica a lo que tu decías.

Por lo demás, he intentado, no sé si con mucha fortuna, hacer un llamamiento para que todo ésto no nos lleve a la autocomplacencia. Hay algo que no va muy bien cuando las bodegas jerezanas están desesperadas en colocar -lógicamente, vino no muy bueno- a precios irrisorios en las grandes cadenas europeas. Es imposible que la imagen de Jerez se beneficie de ésto.