Valle del Loira y sus vinos

28 respuestas
    #25
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Gomez

    Re: Valle del Loira y sus vinos

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    Pues bueno, os cuento lo poco que hice de enoturismo en el Loira. Un día nos pasamos por la "Maison du vin de Saumur" y probamos algunos vinos. Estaban todos muy ricos pero al final nos quedamos un par de botellas sólo, en previsión de las visitas que pensábamos hacer en Vouvray. En Vouvray pasamos por Domaine Huet y vimos la nueva sala de catas que has comentado, muy guapa. Catamos unos cuantos y nos quedamos con 2 botellas de Le Mont sec 2006 (creo recordar que no tenían ya 2007), 3 botellas de Le Haut Lieu demi-sec 2007 (una para regalo) y una botella de Le Mont 1ère trie 2009 (lo encontré brutal ya mismo, aunque ya se que diréis que es un infanticidio). De momento las botellas están ya a buen recaudo en la nueva vinoteca (nueva porque la que tenía de 24 botellas estaba siempre llena y ya tocaba dar el paso, ahora tengo una La Sommelière de 127 botellas que espero tardar bastante en llenar). Supongo que las dejaré estar un tiempo, pero no se cuanto podré esperar. Por cierto, la RCP brutal. Si yo tuviera esa bodega al lado de casa.... en fin. Preguntamos si podíamos hacer una visita a la bodega pero nos dijeron que había que llamar antes para concertar cita (ya se que me lo comentaste, pero como vamos a salto de mata, y con la peque aún más, pues es difícil hacer predicciones a medio plazo). A la próxima prometo intentarlo porque seguro que ha de ser una experiencia muy interesante. Por cierto, la atención exquisita, como en todas partes en Francia, la verdad. Pues nada, cuando acabamos con Huet nos pasamos por Clos Naudin. Justo delante de nosotros había un inglés que se llevaba 60 botellas el colega, casi ná! Buena señal. Nos atendió un chico muy majo y estuvimos catando en el jardín hasta que nos cayó el chaparrón y tuvimos que entrar corriendo pa dentro. No les quedaba 2007 de nada. Catamos el 2009 sec, demi-sec i moelleux y nos agenciamos un par de botellitas de cada uno. Nos encantaron los 3. A todo esto, yo iba pensando (con la cabeza ya no muy clara, que yo eso de escupir el vino lo encuentro un pecado y más si están tan buenos) donde metería las botellas en llegar a casa. A una mala le hubiera pedido un favor al vecino que precisamente tiene un par de vinotecas bastante grandes. En fin, que al final me vine para casa con 14 botellas de Chenin Blanc todas ellas, variedad que no había probado hasta este viaje y que por lo que he visto los franceses saben hacer verdaderas joyas con ella. Bueno, como ves poca cosa, pero es lo que hay. Para mi es todo un éxito, porque 14 botellas en un viaje es mi récord absoluto pero si hubiéramos tenido la oportunidad me hubiera gustado visitar muchas más bodegas. Ah, y lo de Cognac lo dejamos al final para otra ocasión. Estuvimos en La Rochelle y la isla de Ré y no tuvimos tiempo para más. En fin, aquí os dejo unas cuantas fotos de lo que dio de si la cosa. Un abrazo, Ferran Catando en Clos Naudin

    Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.

    #26
    Gomez
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Valle del Loira y sus vinos

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    Bueno,acabo de leer tu crónica y me alegra que os gustara esa joya llamada el Loira.Que rabia no haber podido leer tu correo a tiempo ya que si podríamos haber quedado en Huet y Naudin.Yo llegue ayer y francamente con bastante pereza de volver,pasan tan pronto las vacaciones!!!.Tambien me he traido una buena seleccion de Huet sobre todo,donde destaco el Première Trie de Clos de Bourg 2008,que como tu bien dices en Le Mont esta impresionante en estos momentos.Yo finalmente,entre pitos y flautas siempre me pasa igual,me quedaba poca capacidad para terminar llenando mi vinoteca, así que no tenia pensado traerme mucho pero finalmente vas catando y viendo cosas que no puedes frenar a decir no, así que como siempre me encuentro que de las casi 30 botellas que he traído tendré que guardar buena parte en otro espacio mientras voy bebiendo y haciendo hueco.Me he traído como comento mucho Huet pero también bastante de Montlouis(Chidaine y Josset),algo de la apelación Cour-Cheverny(Tessier),Chinon(Baudry y Lambert), algún blanco de Courtois entre otras cosas.Menos mal que esta ultima semana pasa por el Medoc y Cognac he sido fuerte y aunque parezca muy difícil NO HE TRAIDO NADA!!,me lo fui bebiendo allí según lo compraba(francamente soy poco amigo del Medoc y alrededores),sin embargo tengo que admitir que la zona de Pauillac y Saint Stephe es espectacular.Cuando tenga un ratillo ya pondré alguna foto.Por cierto,se lo que es,Naia tiene ahora 1 año y si,a veces es complicado preveer planes.Francamente te has traído una muy buena representación de lo que la Chenin es capaz de hacer por esos lares.Un abrazo.

    #27
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Gomez

    Re: Valle del Loira y sus vinos

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    Pues a mi me ha pasado igual que a ti con la capacidad de la vinoteca. Bueno, de hecho la mía era pequeñita, de 24 botellas y contando que tengo una magnum que ocupa 4 sitios... pues nada, que ya venía yo para acá con la idea de mirar vinotecas. Y miro en verema y me encuentro con un ofertón brutal. En fin, que me he agenciado una La Sommelière de 127 botellas que espero tardar mucho en llenar. La verdad es que llegamos aquí el viernes, la pedí el miércoles por la mañana y el viernes ya la tenía aquí, o sea que el servicio fantástico y las botellas no han tenido mucho tiempo de sufrir el calor de estos lares en agosto. En fin, que reitero que muuuuchas gracias por todo y espero conocerte en persona algún día. Un abrazo,

    Ferran

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    #28
    Gomez
    en respuesta a Obiwan Ferran

    Re: Valle del Loira y sus vinos

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    Lo de la vinoteca tranquilo que la llenaras y mas rápido de lo que crees!!!.Recuerdo que hace 7 años que compre la mía de 120 botellas y mira en que situación me encuentro,que ahora no puedo meter mas que 15 por mas tetris que haga.Con lo del calor ya venia avisado pero es muy fuerte salir de la zona de Medoc ayer con 16º y entrar en Madrid a 37º. Así esta la pequeñita,sudando la gota gorda!!!.Un abrazo.

    #29
    Obiwan Ferran
    en respuesta a Gomez

    Re: Valle del Loira y sus vinos

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    Por cierto, ahora que dices lo del Medoc, Pauillac y la zona de Burdeos, es una de las opciones que barajamos para el puente de octubre, así que ya te diré algo. Saludos desde la también calurosa Barcelona,

    Ferran

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