¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

82 respuestas
    #65
    labajos
    en respuesta a Javierbb

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

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    Pues efectivamente yo probé el Cumal 2005, la verdad no es que no me gustara, lo que me pareció un vino muy similar al Leioné, por lo que la decepción me vino quizá por la diferencia en el precio, saludos.

    #67
    Cachina
    en respuesta a Riaul

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

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    Pues me están defraudando un poco los típicos riberas, lo de marcas de toda la vida, Protos, Pesquera, Matarromera, Viña Pedrosa. No rematan ultimamente. Quizás como estoy probando muchas otras cosas y me gustan, resulta que estos ya no los saco placer.
    Saludos.

    "Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

    #68
    Riaul
    en respuesta a Cachina

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

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    Puede ser por lo que dices... Al final pruebas y pruebas, y quizá vinos que hace unos años te daban más o menos todo lo que buscabas, ahora los encuentras... No sé, como que cojean de algún lado. No malos, ni mucho menos, pero más de lo de siempre. (y que conste que esto puede ser incluso un halago).
    Hace unos días viendo el trailer de un documental sobre la Bobal (colgó Bran el enlace) se hablaba sobre el cambio en el mercado y la irrupción de nuevas variedades, bodegas, etc... de mucha calidad. Uno de los bodegueros que participaba en el documental, no recuerdo quién, decía que no es que hubiera habido un cambio en el mercado... Que había habido un cambio en los hábitos de los consumidores que les había obligado a cambiar a ellos... El huevo y la gallina, ya sabes... Supongo que pedimos cada vez más, exigimos más, queremos probar variedades diferentes, y lo que quizá antes nos sorprendía, ahora nos da la sensación de que se queda un poco corto... Es consecuencia de abrir más el abanico (EMHO)...
    Saludos

    #69
    All I Oli
    en respuesta a Comvinart

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

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    Esa sensación sí que la he notado yo,sí. Luego ciertamente, va desapareciendo conforme empieza a abrirse el vino. pero sí que es cierta esa sensación.

    Be wine, my friend. Be wine...

    #70
    All I Oli
    en respuesta a Riaul

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

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    Harás bien, y creo que se notará ( y mucho ) la diferencia. Posiblemente repita con este vino, para sacar más conclusiones positivas.
    Saludos.

    Be wine, my friend. Be wine...

    #71
    Cachina
    en respuesta a Riaul

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

    Ver mensaje de Riaul

    Tienes toda la razón del mundo. Los riberas son los de siempre, con los que uno se inició en este mundo, por lo menos yo y más que nada por proximidad, y que gustaban mucho, pero ahora hay otras cosas, mejores y peores, otros gustos, uno entiende más (eso creo), tiene más paladar y recata estos caldos y se le quedan cojos, aunque son gustosos. También te digo que hay otros riberas, nuevas bodegas, nuevos vinos, que están pisando fuerte y están dejando a estos "viejos roqueros" un poco por detrás, por lo menos para mi gusto.
    Saludos.

    "Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César

    #72
    Comvinart
    en respuesta a Cachina

    Re: ¿Cual ha sido, en vinos, vuestra última decepción?

    Ver mensaje de Cachina

    Busca Riberas de bodegas mas pequenas y te sorprenderas. Estas bodegas suelen tener Roble, Crianza, y Reserva. En cada uno de los niveles hacen buenos vinos. Ultimamente he probado 3 que estan muy bien: Fuentenarro, Martin Berdugo, Paramo de Corcos. Y los precios muy razonables. Tambien estan bien los Teofilo Reyes (fue enologo de Alejandro Fdz por muchos anyos).
    Tambien, a otro nivel, probe Antonino Izquierdo, de lo mejor que he probado en Ribera, aunque a precio mas elevado.

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