Increible Clos Dominic in person, live, su Porrera, relojes mágicos y Peto Wines o lo que sea

Los papeles que permiten
poner la bodega en marcha
hasta a los osos aburren
mas que un poema a una rata

Y el Petó cómo es? Qué lleva y a qué gente gusta?

Caíste. Bien.

A lo primero que te conteste Dblt, a lo segundo te puedo contestar yo: a mí es el que más me ha gustado de la bodega (con perdón de los mayores), fresco, fácil de beber pero no facilón, sin complicaciones pero no sencillo, engaña y confunde hasta su precio, me parece el más original de todos, diría que hata genial por comparación.

El petó 07 llevaba 70% cabernet y todo lo demás de la finca. Garnacha, merlot, carinyena.
Gustar gusta,aunque hay mucha variación en ello. En Suiza no gusta mucho, en Alemania gusta mucho, en Madrid no gusta tanto al igual que en Valencia, en Barcelona ha arrasado practicamente.
No se.
El 08 no se que llevará, nunca he hecho dos vinos iguales en mi vida. Ni los pienso hacer, qué aburrimiento.
Evidentemente es un vino muy diferente a los otros, eso pretendía, eso es lo divertido de hacer vino.

Tan dispar es la gente de provincias?

Los gustos son muy distintos en andeaquí en andeallá, incluso en el tema etiquetas o incluso discurso del vino, ésto es muy complejo.
Pero eso es simpático incluso.
Por ejemplo, hicimos los selecciones garnacha para Suiza, allá la garnacha arrasa.
En fin, como todo , cada cual sabe los intrínculis de su negocio, y cada negocio tiene sus intrínculis.
Es cierto que cada cual tiene su vino preferido para comer. Yo y Paco nos llevamos la contraria completamente,jajaja, y nunca, nunca adivinaríais qué es lo que el prefiere y lo que yo prefiero.Ni os lo pienso contar al menos en público jajaja.

Uno de los dos Rioja, sin lugar a dudas. ;-))