Muy intresante artículo: Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
Muy intresante artículo: Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
De nuestros amigos de La Semana Vitivinícola:
Ojo, no enlaza bien toda la dirección...
Re: Muy intresante artículo: Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
Ver mensaje de Álvaro Cerradatampoco
Re: Muy intresante artículo: Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
Ver mensaje de SamweBueno, hay que copiar toda la dirección y pegarla en el navegador. Así sí.
"Existen en el mundo muchos más colores que palabaras para describirlos"
A ver si ya lo de rojo picota desaparece como lo estan haciendo las hadas y principes de Grimm y Andersen...
Empieza a ser aburrido lo de ver el vino del mismo color.
Ideas, please!
@Malditovino
Re: "Existen en el mundo muchos más colores que palabras para describirlos"
Ver mensaje de PedroCarroquinoEl próximo encuentro de verema, lo montamos en el CSIC :-D
Y lo de ver vino del mismo color, cámbiate las lentillas ;-)
Por cierto, ayer catamos un listán negro dulce de Humboldt que trajo Maresme. Peculiar. Parecía monastrell dulce en nariz, pero con unos toques a café y chocolate muy agradables.
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: "Existen en el mundo muchos más colores que palabras para describirlos"
Ver mensaje de FrancescfChaval, Francesc, es que no te enteras; no digo que lo veamos igual, no se cómo los ves tu, pero las lineas descriptivas son las mismas siempre...¿más de 127000 catas cambiaría algo?
¿Hay algo nuevo?
El Humboldt es lo que tiene, peculiaridad. Eso decimos aqui del Clos Mogador
@Malditovino
Re: "Existen en el mundo muchos más colores que palabras para describirlos"
Ver mensaje de PedroCarroquino¡Leshes, Pedro! Si es que es vino... ¿Qué pretendes, que los haya a topos, rayas, cuadros, metalizados,...? Si lo piensas bien, la gama de colores de los vinos es muy amplia, sobre todo la de los tonos amarillos, anaranjados, rosados, rojizos, violetas, algún verde, marrones,... Se trata de ir cambiando de vino ;-)
Y la próxima vez que nos veamos, tráete algún dulce canario de esos que no nos llegan a los godos... pero que sea blanco :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Muy intresante artículo: Midiendo el color del vino como el ojo de un catador
Ver mensaje de Álvaro CerradaMenos mal que trabajas en una zapatería Alvarito... por que si llegas a trabajar en una empresa de Internet ..... ;-)