Frases memorables

Im-presionante.

La mas típica (y repetida entonces) de hace no muchos años, con mirada de desprecio del camarero cuando le pedías una cubitera para atemperar algo el tinto que pedías: "el vino tinto se bebe a temperatura ambiente", mientras pretendía ir a buscar "el libro en que lo había leído" y a todo esto en agosto en cualquier lugar del Levante español a unos 40º a la sombra.
saludos,
eduardo

Mas impresionante, me pasó a mi en un Eroski, oferta de un vino del Priorat a 3€, la semana anterior estaba a 12€, sorprendido por la oferta, le pregunto al encargado de la sección el porqué, y me dice:

-"Porque el vino ese del Prioranosequé, no se lo lleva nadie, donde estará ese sitio, si eso no tiene que valer nada"

P.D.:Me lleve las 10 botellas que habían. jeje

Jeje, y en un bar africano, cerca del Sáhara, a 50º también es ambiente, jeje, según el camarero...

Cuando yo hice esto uan vez no hace mucho el camarero, condescendiente, me respondió "Lo entiendo, a usted el vino tinto le gusta más frio de lo normal"

Por cierto, decidme si alguno hacéis esta barbaridad que hago yo:

Meto el tinto en la champanera, cuya agua/hielo le llega más o menos a la mitad de la botella. Pasados unos minutos saco la botella, la coloco BOCA ABAJO sobre la palma de mi mano, y cuando noto el líquido frio, la doy la vuelta y la pongo sobre la mesa, lista para beber... Vale que esto va e contra de las consideraciones antiposos que se os ocurra decirme, pero también es el único modo de homogeneizar la temperatura en el caso de las champaneras...

"Esta clase de intelectualoide izquierdoso me pone enferma" :)))))))

Yo no le veo el problema. Peor es meterle un termómetro.
Ayer mismo me pasó algo inaudito.
Un cliente Español, que no tenía mucho "mundo", díjo que los vinos en España eran mucho mas baratos. Se le explicó que en México pagamos muchos impuestos, además del transporte, para tener los vinos, pero no lo entendió.
Luego me dijo que los Riojas que teníamos no los conoce nadie, y que por 7 euros en México el había tomado Riojas co****dos (lo que significa que en España costaron 2 euros). Y en efecto, se tomaron 3 botellas de un vino que en España cuesta 2 euros, en lugar de tomarse 1 o 2 de mas calidad.
Y lo peor de todo fué que para el, nada de Riberas, que eso había sido un invento de Franco.

MUY CIERTO...
yono cato igual si unas horas me he lavado los dientes.
Nunca me lavo los dientes por la mañana si se que tengo sesión de cata, al menos catas decisorias de vinos, la percepción en boca es muy muy distinta.
No se exctamente por que motivo, pero ahí queda. La percepción de un vino es distinta.