Vinos con la variedad de uva maturana.
Re: Conoceis la variedad maturana?
El Inspiración Valdemar de maturana por ahora se etiqueta como "varietales" por algún lío con el Consejo Regulador, es un tinto muy potente y sabroso, cargado de color, tanino, fruta, etc. Si no es tu estilo puede resultar excesiva tanta intensidad. De precio anda por los 30 €.
Saludos a la Terrasa, espero veros pronto
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de Davinci2Precisamente hace unos días que probamos el Inspiracion Valdemar Coleccion Varietales 2005, un monovarietal de maturana tinta (aunque por cuestiones de normativa de la DO no se indica la uva). Un tinto muy intenso, extraido, sabroso, con mucha personalidad, que refleja las posibilidades de la maturana para hacer grandes vinos. No sé si funcionará como monovarietal pero sin dudas se trata de una variedad de calidad, a la altura de la graciano EMHO.
Miembro de Els 12 Golafres. Siempre bebiendo vino viejo!!! http://vinosclasicos.blogspot.com
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de BenaventePues todo apunta que si.Si te fijas en catas los blancos estan con Maturana blanca y el tinto que bebi yo y que tambien puse su cata con Maturana tinta.Un saludo.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de Alfredo_MaestroTienes razon Alfredo, no tome nota y no lo tengo referenciado y ademas no me acabo de gustar, lo que tu dices mucha acidez y muchos citricos le encontre.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de PePo_bcnNo lo he probado, pero se en que tienda lo tienen y como soy muy curioso y me gusta probar cosas nuevas ire a por una botella, aunque es algo caro.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de pepecanoPara eso estamos los amigos, en Valencia y Barcelona tienes AD LIBITUM de tempranillo blanco y AD LIBITUM DE MATURANA TINTA ambos 2008 con un año de barrica de roble francés. Excelente recuperación realizada por Juan Carlos Sancha. 9€ aprox. [email protected]
Saludos amigos
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de Davinci2Chaval que no te enteras y tienes a tu amigo Juanjo en Valencia. Juan Carlos Sancha, AD LIBITUM MATURANA TINTA, es el padre de la criatura de Ijalba y su proyecto personal. Saludos!!
Re: Conoceis la variedad maturana?
Ver mensaje de juanjusJoer juanjo, si es que últimamente ando algo espeso.... ¿Vas a la cata el lunes u que?
Un abrazo¡¡¡¡