Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

8 respuestas
    #1
    Alfredo_Maestro

    Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

    Este sábado tuvimos nuestra primera COJOCATA del año y tras más de dos años de existencia, nos permitimos el lujo de catar cinco miembros de los siete que somos los siguientes vinaZOS: * Crozes Hermitage Les Varonniers 1996 * Cirsion 2006 * Chablis Primer Cru Luis Latour 2007 * Taittinger Brut Millesime 2004 * Chatou Talbot 2003 * Bolliger Rosa Special Cuvee. * Heresztyn Gevrey Chambertin V. También os dejo unos vídeos de la post-cata para deleite del personal. http://www.youtube.com/watch?v=ImKVE4WkgF0 http://www.youtube.com/watch?v=ffQulInkif0 http://www.youtube.com/watch?v=z5D8ue10jsU Los comentarios de los vinos vendrán en mi blog a finales del mes más o menos. Saludos P.D.- Que no sea por fotos JMInfante Jaime Alfredo Antonio Ramico
    #2
    Jzm2000
    en respuesta a Alfredo_Maestro

    Re: Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

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    Gracias por las fotos, da gusto poner caras a los foreros, sobre todo a Ramico, que siempre había pensado que era el de la foto de su avatar. Le tendré más estima a partir de ahora, jeje.

    #4
    Alfredo_Maestro
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

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    Notamos un vino sin una acidez muy marcada, untuoso, aromático, redondo, diferente. Creo que en un buen momento de consumo. ¿El precio? casi 74 euros en Santa Cecilia.

    #5
    ramico
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

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    El que si que nos pareció que no vale lo que cuesta fué el Cirsion 2006, todos fuimos unanimes a la hora de valorarlo y preferir el Talbot, por ejemplo.

    #6
    EuSaenz
    en respuesta a ramico

    Re: Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

    Ver mensaje de ramico

    Hombre, 2006 no es la mejor añada en Rioja ni por supuesto de Cirsion, además es un vino muy peculiar y que necesita de un buen tiempo en botella para desarrollarse. Para mí es un riesgo poner ese vino ahora en una cata por el precio y el momento en que se encuentra. Talbot es siempre un valor seguro en Saint-Julien y además lo poco que he bebido de la añada 2003 en el Medoc me ha parecido bastante bueno.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    #7
    ramico
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Ya que estamos con Grupos de Cata, LA DESPEÑA

    Ver mensaje de EuSaenz

    Como decia Jaime en su día, un vino de 130.-€ debe salir a la venta para ser bebido, ni botella ni leches, si no esta al 100% que se lo queden en la bodega y que lo acunen ellos.

    Pero eso es pedir peras al olmo.

    Y el Talbot 2003 es de una elegancia increible, joer como hacen vino estos tios.

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