Presentación
Re: Presentación
Ver mensaje de Caye 82Un saludo Cayetano, 82 es entonces por tu año de nacimiento. Tienes buenos vinos sin duda, al Pintia si luego lo has tenido mimado no le ha pasado nada, de hecho va ser él quien te embista, tiene trapío. La vinoteca en estas zonas donde vivimos es necesaria siendo buen aficionado y almacenando vinos como los que tienes.
¡Bienvenido! y como dice Guillermo disculpa que no se te haya contestado antes.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Presentación
Ver mensaje de ConstanGarciaEl armario caerá, eso lo tengo clarísimo.
A ver si en un par de meses reuno el dinero y compro uno. Le tengo echado el ojo a un fagor con compresor de 30ypico botellas que me vendrá al pelo!
Un saludo.
Re: Presentación
Ver mensaje de Caye 82¡Bienvenido!. De vino se aprende abriendo, leyendo y comentando. En cuanto al Pintia no tiene por que estar malo, el calor lo único que ha hecho ha sido acelerar su madurez. Feliz Año y
Saludos desde Cantabria.
Re: Presentación
Ver mensaje de Caye 82Bienvenido y, bueno, pues decirte que ánimo, a comentarnos tus experiencias de cata. Tampoco tengo yo un gran nivel y me atrevo a poner mis notas. Comparte tus sensaciones y conocimientos.
Respecto al Pintia, pues más de lo mismo. Seguro que va a estar bueno. Castigos más severos hab tenido unas botellas de Pesquera Gran Reserva creo que del 94 (no recuerdo bien) que teníamos en casa de mis padres. Le regalaron a mi padre una caja, se quedó en el trastero olvidada y al cabo de varios años (imagina las condiciones... frio en invierno y asador de pollos en verano) la redescubrimos. Bueno... cierto es que muchas botellas de las 12 estaban para ir por el fregadero pero, de las que aguantaron, 2 estaban muy buenas, 3 sublimes y 2 están aún guardadas (imagino que hechas polvo aunque las hemos cuidado un poco más). Peor guardada que estas pobres botellas no creo que esté el Pintia. Así que ale... a darle aire.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: Presentación
Ver mensaje de Caye 82Pues bienvenido al foro. Yo también soy un recién llegado, pero estoy muy muy verde en el mundo del vino; por poco que aportes seguro que aprendo de tí :)
Saludos desde Castellón.
Re: Presentación
Bienvenido a Verema y al foro y ánimo, que cualquiera siempre tiene algo que aportar y cuantos más participen más se enriquece y aprendemos todos. Saludos y por el Pintia no te preocupes, salvo catástrofe estará en buen estado.
Re: Presentación
Gracias a todos por la bienvenida.
Espero aprender mucho de vosotros y que mis aportaciones poco a poco vayan subiendo de nivel y puedan ser de utilidad.
Un saludo.
Re: Presentación
Ver mensaje de Caye 82Hola. Ahí va también mi bienvenida. El Pintia parece que no ha estado en las mejores condiciones, desde luego, pero también creo que estará bien. Ya nos lo dirás. Por lo de "meter la pata", no te preocupes demasiado, todos podemos hacerlo, pero si damos nuestras opiniones con prudencia, aquí hay mucho respeto y personas que pueden ayudarnos si nos equivocamos. Creo que todos podemos aprender de todos. Un saludo cordial. Daniel.