¿ A que se debe que a veces un tinto recién abierto, parezca que lleva mucho gas carbónico ?

Pues eso, ya que no soy gran entendido en vinos, pues este detalle no se explicarlo, y quizá o seguro sea muy fácil de explicar, pues agradecido a quien me lo explique, porque anoche abrí una botella con mucha ilusión y me sorprendió esto que pasa. Y mi mujer me miro como diciendo, pues vaya vino mas rico que nos ibamos a beber y parece que lleva casera, jeje. Antes de que digaís nada, creo que al ser un reserva debí haberlo decantado con bastante tiempo de pormedio, puede ser esto, y que hoy el vino si que esté bueno, para más información era un Malbec Roble reserva 2004 argentino. Gracias por hacerme salir de dudas.