3ª Cata Peña Ciudad Real.
Re: En realidad me dejo cuidar, que no es lo mismo...
Ver mensaje de GastronautaCon éste había buena frutilla roja y floralidad garnachera en primer plano desde la salida. Le di 45’ de aire (en erlenmeyer, y vuelta a la botella) recordando mi Texier anterior (era otro, Jose) y me fui a Puertollano con él en la mochila. Igual se mareó en la Lanzadera, pero a la hora de catarlo estaba mucho más cerrado. Esas cosas pasan. Por eso es de esperar que vuelva a asomar los hocicos (y por eso se lo dejé a Choche, por si resucita).
Yo lo abriría, y si está frutal igual vale la pena servirlo directamente. Eso sí, si luego se te cierra en copa tienes dos días antes de volver a verlo...