Albariño ... La Variedad por excelencia de Galicia.

17 respuestas
    #17
    Apicio
    en respuesta a Jlgr

    Re: Albariño ... La Variedad por excelencia de Galicia.

    Ver mensaje de Jlgr

    Lo digo porque la albariño aunque se llega a cultivar en Alicante y Valencia (sin comentarios ...) solo da ejemplos dignos en Galicia, por contra la Garnacha blanca se cultiva desde la Rioja a Madrid y por todo el arco mediterráneo con buenos (no espectaculares) resultados en casi todas las zonas, pese a las diferencias de clima, suelos, etc ....

    Teniendo en cuenta que casi nadie se ha preocupado de verdad en extraerle todo el potencial y que el estilo si se trabaja bien va en sentido opuesto a las tendencias actuales (borgoñas, alemanes, loiras, gallegos, ...) tal vez nunca lo sepamos.

    #18
    Jlgr
    en respuesta a Apicio

    Re: Albariño ... La Variedad por excelencia de Galicia.

    Ver mensaje de Apicio

    Me refiero a la variedad albariño en su sitio natural (Galicia). No soy muy partidario de las variedades de uva fuera de su habitat natural ... es una opinión muy personal ...

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