Revistas de vino
Re: revistas de vino
Ver mensaje de CachinaNo la he visto. Muchas de las revistas especializadas solo llegan al Distrito Federal (Que raro!) y como nada mas nos separan 3000 km, a veces es mas facil encontrar Wine Spectator, Decanter, Food and Wine y otras publicaciones, que las nacionales.
Saludos desde Tijuana...
Re: revistas de vino
Ver mensaje de ApicioSiempre hay que saber leer entre líneas, en la Gault Millau se siguen encontrando reportajes con mucho nivel.... en general la parte de "valoraciones" del vino es lo prescindible en la mayoría de revistas... por lo demás hay reportajes sobre zonas y elaboradores interesantes en todas las que comentó, aunque por su calidad destaque en especial The World of Fine Wine...
Re: revistas de vino
Ver mensaje de Paco HigónNo te digo que no, pero cuanto tras un digamos interesante reportage de una región tan solo aparecen las bodegas que han estado dispuestas a gastarse el dinero .....
Re: revistas de vino
Ver mensaje de Paco HigónBuenas paco... soy nuevo en esto, me estoy sacando el certificado profesional de sommelier en barcelona, siempre os leo, pero me he animado y me he unido al lado oscuro... bueno que tu comentario me ha servido de mucho.. porque al no saber mucho del mundo.. siempre tiendes a comprar algo que te suene como el sibaritas (peñin) o vinos y restaurantes (meritxell falgueras) y otros articulos aqui en catalunya como de el periodico la vanguardia y el periodico de catalunya.. bueno que gracias por sacarme de dudas con el vinum y Mi vino... espero que no te moleste alguna pregunta tonta que os haga algun dia..
saludos...