Amontillado 51-1ª VORS 30 Años cuando se embotelló?

Es una de mis delicias. Pero cuando se puso en botella... HAy dos fichas y no son las mismas? Este es unos de los que tengo yo (de pie, claro)

salud

Entiendo que hacen una saca anual, luego supongo que será del año en que lo compraste. Si el tendero no lo tenía en el almacén..

Jaime

...Si no es de los complicados, suelen poner un digito o dos del año, seguido del día del año en que se lleno. Por ejemplo L-07355, sería el 21 de Dicciembre del 2007, aunque no se si es así exactamnete, en este caso.

... si la fechadora sigue ese sistema....

es como el "codiguneta" de las cajas de puros....

algunos fabricantes la siguen otros no.

Salu2

lo ideal es mandar pregunta a la casa(si es que le pica mucho la duda)

+salu2

Es el L-31476... pero esa clave o lectura no la entiendo...
garcias

En este caso particular la fecha de la saca es interesante, pero no tanto porque vaya a haber una evolución sustancial en el vino (en un amontillado la evolución es lentísima, aunque hay que tener mucho cuidado con los perjudiciales posos), sino porque no todas las sacas son iguales. Depende mucho de si se se han seleccionado o no botas distintas para las distintas sacas, o de edades medias similares.

... creo que podría ser año 2003 y el día del año 147, el 27 de Mayo aproximadamente.