Que uva no se os escapa
Re: que uva no se os escapa
Queridos contertulios, pues a mí me da que en una cata ciega más de uno se quedaría con la boca abierta....
Sauvignon Blanc
=> alguién ha probado un chardonnay sin barrica de Nueva Zelanda?
=> o a lo mejor es un Egri kiralyleanyla de Hungría?
=> incluso un Riesling joven
Cabernet Sauvignon
=> donde están los aromas a pimiento verde si proviene de un clima cálido??
=> y si es de Sudáfrica a lo mejor es un Pinotage?
=> incluso un Merlot de clima frío?
Verdejo
=> a lo mejor un Sauvignon de la misma región?
Monastrell
=> Se parece a un Ch. Pibarnón???
Pinot Noir
=> y si cogemos un PN con mucha extracción tipo Charlopin??
=> o un Nebbiolo sin notas húmedas??
=> o Humagne Rouge o Cornalin de Suiza??
Muscat
=> en secos, seguro que no es un Assyrtiko?
Syrah
=> se parece un syrah de clima frío a un Shiraz aussie??
=> un malbec argentino?
Pinot Blanc
=> no será un Garganega?
Yo la verdad me cuesta mucho, si acaso el único que casi me atrevo a identificar sin falta es Gewürztraminer (y a veces se parece al Muscat...).
En fin si los grandes maestros incluso lo reconocen (que a veces se equivocan entre PN y CS), que voy yo a decir....(y lo sé por haber metido la pata más de una vez).
Saludos,
Ricard
Saludos,
Ricard
Re: que uva no se os escapa
Como acabo de leer solo me atreveria con la Gewürztraminer en blancos. En tinto, quiza la Merlot si va sola. Saludos
Re: que uva no se os escapa
Ver mensaje de pepecanoSi señor yo con los gatos no me llevo con ellos, al ser un acerrimo a perro dependiente , pero me huele a hoja de boj que tengo en el jardin.
saludos
Saludos desde Cantabria
Re: que uva no se os escapa
Ver mensaje de schivasA mi la verdejo me huele a verdejo y en el norte de Palencia se dice "ponme un verdejo", cuando se alterna( es de las pocas zonas en las que alterno de bares)
Saludos desde Cantabria
Re: que uva no se os escapa
Ver mensaje de schivasLa Torrontés huele a guanábana, durazno y flor de manzanilla.
Re: que uva no se os escapa
La verdad es que en esto no siempre lo que parece es, por eso hablabamos de generalidades, luego vienen las sorpresas, pero ahi esta lo bonito, nos encanta que un vino nos sorprenda, si es para bien mejor.
gracias a todos por los aportes.
Re: que uva no se os escapa
Ver mensaje de schivasLa bobal últimamente la reconozco muy bien, incluso en coupage, le tengo tanto amor...
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: que uva no se os escapa
Ver mensaje de Otilio HaroSabes kikirisquemedigas? en que la reconoces tan facilmente bribon!!