Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Parece que Bosos ha quedado encantado del Cirsion 2001, en línea con otras notas de cata metidos en Vinos Catados. Acaba con un ";Enamora y hace perder la cabeza";: https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=2512
Al recordar la nota de cata que dieron los colegas de elmundovino hace un mes me pregunto si verdaderamente cataron el mismo vino. Comentan que tiene ";una tanicidad tremenda y exceso de madera";. De hecho lo valoran sólo con un 14,5/20 (o un 7,25 por nuestra escala): http://elmundovino.elmundo.es/elmundovino/fichavino.html?param=5772
¿Tanta disparidad puede haber en los gustos o los compañeros de elmundo tuvieron mala suerte con esa botella?
Re: Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Ver mensaje de Juan SuchAunque cuando lo caté hace un mes fue de manera informal, sin tomar notas y algo cargado, mis impresiones iban más en la línea de Vinos Catados, es decir, tremendo vinassso.
-R-
Re: Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Ver mensaje de RicardSegún mi modestísima opinión, siempre he opinado que el Cirsión es un gran vino, pero a mi no me impresiona, lo encuentro tb excedido en madera y características balsámicas.
Estoy más en la línea del MUNDOVINO.
FELIZ 2004
Re: Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Ver mensaje de raniaYo el 2001 sólo lo he probado una vez, en una cata que hicimos en la propia bodega en julio de 2002. La añada 2001 me pareció claramente superior al 2000 en esa minivertical. Y eso que anteriormente el 00 me había parecido impresionante cuando lo probé por primera vez en Alimentaria y luego en alguna cata. Además, teoricamente la añada 01 también es de mejor calidad global en Rioja.
No sé, tendría que volver a probarlo para poder opinar con más fundamento... (una buena excusa como otra cualquiera :-)
De momento me quedo con el veredicto global de Vinos Catados:
Cirsion 2000: 9,1 (7 comentarios)
Cirsion 2001: 9,7 (5 comentarios)
Has probado el 2001?
Ver mensaje de raniaDominic, has probado el 2001? He visto en Vinos Catados que tienes comentado el 2000 pero no el 01.
Re: Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Ver mensaje de Juan SuchEstoy con Bosos, me lo dejaron probar en el stand de Lavinia en el Epicur de Barcelona y estaba fenomenal!!!!!!!!!!
Re: Cirsion 2001: hablamos del mismo vino?
Ver mensaje de Juan SuchPor cierto es que no hay nadie que lo haya probado sosegadamente en casa o en una cata bien organizada???
Eso de catalogar un vino según las sensaciones que uno obtiene sea en una feria o exposición o cata informal con todo el tragino que ello conlleva, condiciones ambientales,etc...no se no se.
Saludos,
Ricard
Condiciones de cata
Ver mensaje de Ricard_MalvesiRicard, de las fichas que aparecen en Verema yo creo que Bosos lo ha probado en su casa y que la Peña Bilbao hizo su cata con pocos vinos y doble ciega, como siempre. Por eso me merecen mucha credibilidad sus comentarios.
En mi caso, caté el 01 y el 00 en la propia bodega, con perfectas condiciones de cata (botellas decantadas unas horas antes) pero eso sí, a botella vista y con la cara de Agustín Santolaya enfrente :-) Eso influye pero no tanto para no darme cuenta de que estaba ante un gran vino.
Respecto a las catas en ferias masificadas y con mucho humo ambiental, efectivamente no sirven para hacerse una idea clara. En Alimentaria, no obstante, caté el Cirsion 00 en el stand de Gramona, apartado del mundanal ruido, sentado y con completas explicaciones de Agustin Santolaya. Todo un lujo.