Merlot Blanco

8 respuestas
    #1
    godoy

    Merlot Blanco

    Pues al hilo de otro hilo valga la redundancia, a ver que información tenemos sobre esta uva, que aunque no se le considera emparentada con la Merlot tinta, le han dado el mismo nombre.

    Yo probé algo en Suiza que es donde mayoritariamente se cultiva. Algo en el sur de Burdeos desde 1995 y poco más. Algo flojita, no excesivamente aromática. Lo que ignoro es si fue por el elaborador o por la propia uva

    A ver si alguien puede aportar algo más de información, sobre esta escasa uva

    saludos

    #4
    Khansen
    en respuesta a godoy

    Re: Merlot Blanco

    Ver mensaje de godoy

    Hola godoy,

    ¿te refieres a una uva que se llama merlot blanco? Lo digo porque hace unos dos meses estuve en Suiza (en el Ticino, la parte italiana) y la uva mayoritariamente plantada allí es la merlot, lo que pasa es que a muchas bodegas les ha dado por vinificarla en blanco (por hacer una comparación como el champagne con la Pinot Noir), pero es la merlot tinta de siempre.
    Saludos.

    #5
    antonioylola
    en respuesta a godoy

    Re: Merlot Blanco

    Ver mensaje de godoy

    Según dicen,la Merlot Blanc,es una uva que para nada está emparentada con la Merlot Tinta,pero hay que estar pendientes del vino al que llaman "Merlot Blanco" que es una especie de rosado que ya se sabe,es el resultado de un mínimo contacto de la piel de la Merlot Tinta con el mosto,y que yo sepa se produce en Estados Unidos y puede que en algún sitio más...(Dicen que es un vino de no mucha calidad y que se parece a la white zinfandel)
    La Merlot Blanc,o Merlau blanc,es una variedad que está en franca regresión,de unas 5800 ha de 1958,se han pasado a las 178 ha actuales,y además de ser una variedad,como decís,poco aromática,es un tanto delicada para las enfermedades... Su zona de mayor difusión es la Gironda francesa... y respecto a vinos elaborados con ésta variedad... ni idea...

    #7
    godoy
    en respuesta a Khansen

    De vuelta de la boda

    Ver mensaje de Khansen

    Hola Khansen,

    Aja, imagino que sí pasará lo que afirmas. De hecho cuando probé la primera vez imaginé que era eso, pero me afirmaban que no que era otra uva (por lo menos la que a mí me había tocado), y buscando información, pues lo poquito que encontré es lo que arriba puse.

    Al parecer según nos comenta Gómez es un cruce, pero todo lo que he encontrado rechaza que sea pariente o que tenga algo que ver con su homónima tinta. Sin embargo la fuente de Gómez parece ser fidedigna.

    Habrá que buscar un más

    gracias por tu comentario

    #8
    godoy
    en respuesta a Gomez

    Interesante aportación

    Ver mensaje de Gomez

    Y una vía más de estudio, ya que las informaciones anteriores, como le comento a Khansen era que no tenía nada que ver con la Merlot tinta. Pero siendo un productor, y de la zona, imagino que algo tendrá de cierto.

    Buscaremos, gracias por la info

    saludos

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