Richard Smart (hacía tiempo que no leía nada acerca de él)...
Richard Smart (hacía tiempo que no leía nada acerca de él)...
Hola a todos,
pues estaba leyendo una entrevista que se puede ver en elvino.com y me ha... ¿sorprendido? ¿escocido? (no lo tengo claro todavía) una de sus respuestas... No he recortado nada, ni he sacado de contexto nada, a una pregunta concreta, respuesta concreta... Os hago el corto&pego:
Elvino.com.- ¿Qué es mejor para la maduración de la viña: el clima oceánico o el clima mediterráneo?
RS.- Es mejor el oceánico frío con sol, como por ejemplo el de California.
En fin... quizá tenga razón...
Saludos,
Jose
Re: Richard Smart (hacía tiempo que no leía nada acerca de él)..
Ver mensaje de joseEsta bien que el auge de la Cuenca del Mediterrráneo haya pasado a la historia, y ahora escuchemos que el Pacífico cobra mayor importancia en el comercio. Pero no creo que a la vid le interese esto ;-)).
Sería interesante escuchar otras opiniones, estoy seguro de que Dominic no está de acuerdo.
Saludos
Re: Richard Smart y la Viticultura Elegante
Ver mensaje de BenjaminBerjonBenjamín creo que a Richard Smart tambien se le ha de reconocer cosas positivas, por ejemplo, y a mi juicio, el periodismo técnico, englobado en su ";viticultura elegante"; ha sido positivo para la cultura del vino, no crees?, un saludo
Re: Richard Smart y la Viticultura Elegante
Ver mensaje de GranGarciaNo he leido nada de él. Lo que si he oido muchas veces han sido las bondades del Mediterráneo. Además creo que comparar una zona con la otra no te lleva a ninguna conclusión justa, mucho tienen que ver otras características como el tipo de suelo, métodos de vinificación, etc., etc.,
Saludos
Re: Richard Smart (hacía tiempo que no leía nada acerca de él)..
Ver mensaje de joseSiempre haía creído que en California, en general tenían un clima parecido al mediterráneo... y que en la pregunta al referirse al oceánico se refería al clima similar al de Burdeos/Rioja.
Tan mal entendido estaba yo?
Gracias.