Hoy..cata de la Peña ...en media horita pa la taberna que me voy
Hoy..cata de la Peña ...en media horita pa la taberna que me voy
Hoy le toca a Pepe que a veces nos mete peleas extrañas vamos a ver su sorpresa de hoy asi que en unas horitas...os cuento.
Convento San Francisco 99-Mossen Alcover 2001 (Baleares)
Ver mensaje de JoanPenaBueno Pepe nos ha desconcertado con dos vinos totalmente diferentes y bajo mi humilde punto de vista para nada comparables.....
El convento 99 curiosamente estaba mucho mas integrado de lo que note hace unos meses, demasiado diria yo . Las notas de madera , tostados, cafes etc estaban muy sutiles y agradables. Creo que este vino Pepe lo guardo a temperatura ambiente!!! y paso este fabuloso verano de treintaitantos grados lo que le hizo evolucionar a una velocidad quizas desproporcionada. Digo esto porque hace dos semanas tomamos otra botella en casa de Toni (esta si bien conserbada) y si bien se habia pulido aun tenia mucho tostado. En cualquier caso el vino gusto por su redondez su finura y su elegancia, un muy buen vino.
El Mossen Alcover nos despisto a todos si bien al menos fuimos capaces de decir que eramos incapaces de referenciarlo con ninguna uva conocida habitualmente (para nosotros esa reflexion...fue un exito). Personalmente el vino aunque sin defectos lo encontre falto de complegidad en nariz y corto en boca , agradable para comer sin preocuparse del vino y nada mas pero claro cuando vale 18 euros (es lo que pago Pepe en Mallorca) me parece muy caro.
Poco mas que contar que creo que quien tenga un Convento bien guardado en muy poco tiempo tendra un gran vino y que no aconsejo este Mossen Alcover que a mi particularmente no me ha gustado pero esto de los vinos es tan subjetivo que por eso nunca me atrevo a tacharlo de malo ya que habra quien le guste seguramente.
Saludos a todos.
Joan Pena