Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
-El pasado lunes 16 de junio se celebro en Murcia posiblemente el mejor acto vinicola del 2008 a cargo de Blas Cerón en los jardines del Restaurante Casablanca en el que a posteriori al final de la dicha cata se celebro una cena de lujo.
Eran 48 bodegas mas o menos a cual mejor del panorama nacional e internacional,por reseñar algunas estaban Artadi, Mustiguillo, Rafa Cambra,Do ferreiro,Billecart Salmon,Vinos Alemanes a cargo de Michael Wor,Pujanza,Remirez de Ganuza,Vall llach, Casa Castillo, Enrique Mendoza,Gran Caus,Sastre,Avant,Atauta,Alonso del Yerro,Vizcarra, Clos de l'Obac y asi mas vinos magicos,lo malo es que hizo mucho calor en Murcia y eso se notaba.
Aun asi fue todo a pedir de boca y muy bien organizado,y para el fin de fiesta en la cena probamos los siguientes vinos:
-Billecart Salmon Rose
-Krug Grande Cuvee
-Comtes Lafon Mersault clos de la barre 2001
-Burklin Wolf jesuintengarten doble magnum 1998
-J.J. Prum Sonnenuhr auslese 1994
-Bouchard Clos de Beze 1997
-Mouton Rosthchild 2002
-Donnhoff Hermannshole Auslese 2005
fue una cena inolvidable y con estos vinazos apaga y vamonos,y que mejor compañia que con Javier Torralba del reloj de cuco, Alberto Bermejo del grupo de cata mediterraneo y con Andres y Pepe Hernandez ya que son grandes gastronomos en la materia,un apunte mas,reseñar que aparte del cocinero de Casablanca estaba echando una mano Ricard Camarena de Arrop en la cena,un saludo a todosssssssssssss!!!!!!!!!!
Re: Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
Ver mensaje de polenÚltimamente te debes estar metiendo quilitos encima porque, desde luego, no paras de movidas gastro-enófilas y a cual mejor. Todo lo que te digo es por envidia sana :-))
Re: Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
Precisamente me tomé el pasado sábado el JJ Prüm Sonnenuhr Auslese 94. Un vino realmente encantador. Me imagino que el Dönnhoff muy jovencito, no? Y ese Jesuitengarten debía estar de miedo, hace poco tomé un 2001 excepcional.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
Ver mensaje de Jose Contreras-Todo se areegla corriendo una horita y haciendo abdominales,jejeje,pero cuesta mucho,Jose es una droga,obsesion o como lo quieras llamar este mundo gastro-enofilo como tu muy bien has dicho pero es mi pasion y disfruto mucho cuando voy algun evento y mira que me encantaria ir a todos pero es imposible,por cierto si no nos vemos antes te vere en Alicante en el encuentro de foreros,cuidate y un saludoteee!!!
p.d:y eso que no trabajo en el mundo gastronomico que si noooooo,pero poco a poco con paciencia todo se vera.
Re: Cata de Vinos Alhama Vinotk !!
Ver mensaje de EuSaenz-Eugenio el Jesuitengarten estaba de cine,para mi junto al Bouchard Clos de Beze 97 y el Krug Grande Cuvee los mejores,del mouton la nariz enamoraba pero de sabor estaba muy duro,un saludo y cuidate
Nunca olvidaré ni la cata ni la cena... me lo pasé de lujo con vosotros!!
Ver mensaje de polenPues sí... Polen no está nada equivocado al describir el despiporre vitivinícola en el que nos vimos abocados el pasado lunes... ¡¡pero qué barbaridad!! Mis amigos murcianos (que yo soy de Cartagena, oiga, aunque lleve 20 años en Alicante :-)) como beben y cómo comen... Grandes bodegas españolas reunidas en los bonitos jardines del Casablanca. Después de las catas y de hablar con tantos amigos, se ofreció un extraordinario ágape a los invitados (¡hasta ostras!) y es que en Murcia el vino se lo toman seriamente, y bien acompañado.
La cena estuvo a la altura de la propuesta de Blas Cerón y su Alhama Vinoteca. La compañía de Alejandro, Javier Torralba del Reloj de Cuco, Andrés y Pepe, fue de lo mejor, como no. Mil gracias a todos por la invitación a este evento; espero poder repetir el año próximo!
Un saludo,
AlbertoB