Belondrade & lurton
Re: belondrade & lurton
Ver mensaje de AndreuYo que me declaro enamorado de este vino, lo he consumido tanto en botella normal como en magnum y nunca lo he decantado (’98, ’99 y ’00).
Nunca he encontrado residuos sólidos y tampoco falta de aromas.
A los que disfrutamos de las botellas nos agradó. Respecto a la temperatura de servicio opino que 10º es suficiente y si evoluciona hasta 12º es cuando se encuentra en una fase perfecta de consumo y apreciación de aromas.
Re: Belondrade & lurton
Ver mensaje de CefejuniorLa semana pasada tomamos el B&L del 2001 en una cata y me lleve media botella a casa que meti en la nevera, a los dos días, el vino estaba perfecto y mucho más complejo y abierto, con más aromas, sin duda toda una experiencia que me la cuentan y no me la creo...
saludos
Belondrade y Lurton 2001 vs Terras Gauda 2001
Ver mensaje de BorlánA mí me ocurrió una cosa similar con un Terras Gauda 2001, y estoy convencido que se debe a que ciertos vinos blancos nos los tomamos demasiado jóvenes para que terminen de expresar lo que llevan dentro.
De acuerdo con Andreu..
Ver mensaje de AndreuYo lo tome hace unos meses y la decantacion obedece a la decantacion y no a un problema de residuos. Personalmente lo abri y tome con 30 minutos de oxigenacion en botella y es un grandisimo vino, con cuerpo, con peso pero cuidado no es un blanco fresquito agradable y ligero...es otro concepto mucho mas complejo.
Saludos.
Joan Pena
Re: De acuerdo con Andreu.. correccion
Ver mensaje de JoanPena";La decantacion obedece a la oxigenacion"; eso es lo que queria decir aunque supongo lo entendisteis.