Hidalgo Cabernet

A raíz de la ficha que colgó Daniel Whitaker, me gustaría hacer algunas presiciones. He visitado esta bodega un par de veces, por motivos de estudio, ya que mi tesis trató sobre una planta vitivinícola. Este vino como dice Daniel no tiene mucho que ofrecer y menos por 5 euros, sobre todo para quienes viven en España. En México podría decirse que es barato. Pero aún así no entiendo que mercado pueda comprar este vino. El paladar de la mayoría de mis compatriotas que bebe vino tiende a lo dulzón o a vinos tintos con algo más de extracto. Por eso para mi es una de las grandes incognitas, tiene una distribución fenomenal, no hay un sólo establecimiento grande donde no esté presente.
Por cierto la bodega vale la pena conocerla, son varios módulos hechos de piedra amarilla.

Saludos