Cata aragonesa de la Peña sin Nombre

9 tintos 9 y 2 blancos 9 catados a ciegas, todos ellos de las más diversas zonas de Aragón. Y más de una sorpresa nos llevamos...
Los catamos en tandas de tres vinos. El sorteo quiso que empezáramos con el Domus´96, que tenía al principio algo de reducción, para mostar despues buena fruta para esos 7 años a su espalda y una buena acidez aun. Un vino grato y aun vivo. Tras él su hermano pequeño, el Venta d´Aubert´96, que tenía una mejor boca que naríz, pero para un vino de su precio y edad...aceptable.
Despues el Secastilla´01, que se mostraba en nariz pasado de madera, algo inmaduro, pero con mucha acidez en boca.
Tras el fiasco del Enate Chardonnay 234´02, pasamos a su hermano Merlot-Merlot´00, que pasó desapercibido y levantó la polémica de la irregularidad de sus botellas. Probamos el Albada´00, de Calatayud, con muchos mentolados y el Borsao Tres Picos´01 de Campo de Borja. En ambos se apreciaban verdores.
Tras este aperitivo llegó lo mejor de la noche: la gran sorpresa, el Venta d´Aubert fermentado en barrica del 96, expléndido en naríz(petróleo, pera, frutas tropicales...) y buen paso en boca, quizás un pelín falto de acidez, seguramente debido a su edad. El Marboré, un buen vino, muy expresivo, Bestue, con un final quizás algo dulzón...y el triunfador de la noche, el Pagos Místicos´01, el más equilibrado de todos, tanto en naríz como en boca, con buenos taninos.
Divertida cata por la variedad de vinos y añadas...y sobre todo el gran ambiente que reina entre nosotros, que culminó con una fabulosa cena en el Nicolás regada por un Dolcceto d´alba(Veorzio), un Montefalco´96, un Barolo Vajra´98 y el Divus´01.
Un saludo!