Bosconia 1968
Bosconia 1968
Hola a todos ya tengo en mis manos el bosconia del 68, me llegó hoy, al descubrir el paquete me encontré con una botella impregnada de polvo con una pinta estupenda y lo primero que se me viene a la cabeza es la cantidad de años que tiene el preciado líquido que guarda en su interior, la de acontecimientos que han ocurrido desde entonces, en las personas que han intervenido en la elaboración de este caldo y que al final la tenga en mis manos, lo que si es seguro es que el día 8 de abril la abriré en la primera cata de un grupo canario del que no se sabe ni el nombre, ni de sus componentes.
Otra cosa segura es que le daremos a este vino la oprtunidad de brindar por la paz en el mundo ya que muchas guerras ha visto este señor bosconia.
Como con este tipo de vinos no tengo ni idea de como prepararlo os rogaría que me ayudeis, pues no se si el corcho se quita de alguna forma diferente, si debo decantarlo, si copas altas y grandes, si debemos olerlo durante horas antes de degustarlo, etc.
Gracias de antemano a todos, y ya sabeis el día 8 de abril por la tarde os mantendré informado sobre el Sr bosconia.
Gracias al Sr Camblor por su recomendación y al señor Paco Higon que son los socios honoríficos.
Re: Bosconia 1968
Ver mensaje de DortaOye, pues va y el día 8 abro una de las que tengo aquí y nos apuntamos una ";virtualilla"; para celebrar tu cumpleaños y brindar por la paz. Claro, yo a este Bosconia no le llamaría ";viejo"; ni de casualidad. Es un vino que tiene nuestra edad y debe estar tan desarrollado como nosotros.
M.
Re: Bosconia 1968
Ver mensaje de MCamblorGenial manuel, nos pondremos en contacto antes me tienes que recomendar como preparar este vino.