Cata de Bodegas Muñoz (Mancha)
Pinot Noir
Ver mensaje de OskarMe sumo a la pregunta de Oskar. De los que yo conozco es el Ad Fines (DO Penedes) el mejor pinot noir ";catalán";. Pero reiterando un tema habitual del foro creo que España y los grandes pinot noir son asunto reñido ;)) A ver si alguien consigue sorprenderme......
Re: Pinot Noir
Ver mensaje de Paco HigónPaco,
ya que el día 10 estás por Valladolid, a ver si es posible que pruebes el Alta Pavina.
Supongo que Chuchi, de Pecados Originales, tendrá. Si no la agenciamos dónde sea.
Nos vemos.
Saludos,
Mario Estévez
Re: Pinot Noir
Ver mensaje de MarioEstevezLos probé recientemente (los dos de la gama) pero en una cata con Pinot Noir franceses y, creo que nos falta todavía mucho. Se está en el camino pero igual que pasa con los riesling, o con los gewurz ..... hay todavía una distancia notable para estar al mejor nivel mundial. Pero yo seguiré probando......
Fijate que de una de las bodegas que más me convence en este país, Enrique Mendoza, si tengo que elegir el vino menos conseguido te diré que en mi opinión es su pinot noir.
Re: Pinot Noir
Ver mensaje de MarioEstevezPor cierto... allí nos vemos.... y por lo que he visto en el programa hay una selección de infarto.....
Re: Pinot Noir
Ver mensaje de Paco HigónContestando a tu pregunta Paco, te dire que yo he probado varios Pinot y el que más me ha sorprendido en estos momentos es este de Concavins de la D.O. Conca de Barbera cocretamente el Clos Mont Blanc, a mi personalmente este me ha convencido bastante, en cambio el de Alta Pavina no tanto es más es un vino que hay que beberlo nada más salir al mercado, porque enseguida se biene abajo. ";pienso yo";
Gramona hace otro, no se si este lo habeis probado, cuando salio no esta mal.
Saludos