Descubriendo los grandes blancos
Descubriendo los grandes blancos
Hace tiempo que iba buscando por tiendas especializadas y por internet, un vino riojano, que en mi parecer, era un gran desconocido para nosotros mismos (consumidores nacionales), el Tondonia Gran Reserva Blanco. Hoy hace un año, ya pegunté por él en este mismo foro, pero la referencia era de un precio imposible.
https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=592
Más búsquedas en la red, desconcertantes encuentros en tiendas físicas, donde el mismo vendedor, me llegó a afirmar que en Rioja no se elaboraban Grandes Reservas Blancos, por que el consejo no lo permitiría(?), intentos con el distribuidor de Barcelona, me llevaron a pensar que no existían, dichos vinos. Solo la aparición de artículos en prensa, los comentarios del forero, Manuel Camblor y finalmente, el encuentro con mi tocayo de ciudad, Victor_Bcn, logramos encontrarlo. Y, personalmente, he descubierto que aquí, también se pueden realizar grandes blancos. Lástima que estos vinos sean una rareza, y que no haya más elaboradores que hagan de la Viura, una uva más grande. Una lástima.
Pero bueno, ¡qué nos quiten lo bailao!
Un abrazo.
Re: Descubriendo los grandes blancos
Ver mensaje de Victor FrancoHola !!!!
ya veo que me perdi una buena !!!!!
tengo algunas cosillas que me gustaria probarais
a ver si nos vemos el proximo viernes !!!.
buenas noches
un beso
bibi
Re: Descubriendo los grandes blancos
Ver mensaje de BibihsHola Bibi, estoy por aquí, perdido en la red, leyendo mucho. ¿Qué es eso del viernes? Estoy un poco perdido.
Re: Descubriendo los grandes blancos
Ver mensaje de Victor FrancoVictor te recomiendo que cates el Valsacro (Rioja), un viura con crianza sublime y que mejora con los años de una manera sorprendente el ultimo que pude disfutar fue el 97 ,simplemente sublime.
Re: Descubriendo los grandes blancos
Ver mensaje de BibihsPuede que haya costado, Víctor, sin embargo, y la satisfacción cuando lo encuentras....
Por mi parte estoy muy satisfecho de la experiencia. Me ha sorprendido encontrarme con unos vinos que a pesar de la edad, tienen aún mucha vida por delante, con un color muy ";joven"; nada evolucionado y que están a nivel de los grandes tintos en cuanto a complejidad.
Bibi, te has perdido una... no obtante ya recuperaremos tiempo este viernes. Haré un sacrificio para probar estas cosas que tienes, pero recuerda que aún te debo una.
Saludos.
Re: Descubriendo los grandes blancos
Ver mensaje de Victor FrancoHola Victor !!!
yo tenia que estar el viernes pasado , pero no pudo ser . celebro que la pasarais bien.
bibi
Tondonia Gran Reserva Blanco
Ver mensaje de Victor FrancoVictor, parece que confirmas las impresiones de Manuel sobre estos peculiares blancos. La verdad es que tengo muchas ganas de probarlos para ver si de verdad están a la altura de los grandes Borgoñas blancos (Jose Contreras, ahí van ideas para tu cata de la peña de mayo :-))
¿Cómo te salió de precio el vino? ¿Vas a comprar más después de la experiencia? (Recordad las sabias palabras de Agustín Santolaya: un vino se vende de verdad cuando el cliente compra una segunda botella)
Re: Tondonia Gran Reserva Blanco
Ver mensaje de Juan SuchJuan, supongo que te referías a Víctor Franco, sin embargo, se trataba de una Victor’s taste :)) Y yo me encargaba del Tondonia y el aportaba el Haut Brion.
Sobre el precio de este está entre 75 y 100 €. respecto a si volvería comprar es sí, lo que pasa que no suelo gastarme estas cifras, por eso tampoco suelo repetir. Además no es fácil de conseguir, almenos por aquí, quizás es cuestión de demanda...
Como comentario personal, añadiría que a mi gusto es un vino que llega y pasa del 9 seguro, cosa que ya he comentado con Víctor sobre la ficha de cata del mismo, en las notas estoy de acuerdo.
También añadir que lo más sorprendente para mí, empezando por el color de ambos, más dorado el Tondonia, más verdoso el Haut Brion, no daban signos de vejez ni por asomo, es lo que más me ha sorprendido.
Mi experiencia con blancos de este tipo es muy limitada, en realidad primeriza, no obstante creo que he aprendido mucho, y realmente te animo a que lo pruebes ya que creo te va a sorprender, ya no puedo hablar de que en España no me haya emocionado ningún blanco seco.
De paso quería agradeceros a vosotros verema, y principalmente a M. Camblor todo empezó por él hace un par de meses, la oportunidad de descubrir nuevas maravillas enológicas.
Saludos.