Entrevista a René Barbier-diari de Tarragona
Entrevista a René Barbier-diari de Tarragona
Hace unas semanas, en el diari de Tarragona apareció una
entrevista a René Barbier, una extensa entrevista de una página
entera, en ella René, con esa coloquialidad, afabilidad y casi
me atrevería a decir, timidez bien disimulada, contesta con cariño
muchas preguntas entorno a su familia, sus vinos y su mundo.
Repito aquí algunas frases que me llamaron la atención:
";Yo lo que quería era estudiar filosofía en la Sorbona";-Comentario personal: muchos filósofos en este mundo del vino, ¿Porqué será?.
";El caso es que mi hijo René...hace poco han tenido una hija,
Ariadna, que ya tiene un vino con su nombre";- Vaya!!!alguien lo
ha probado????
Ariadna
Ver mensaje de AnetContinua diciendo René en esta entrevista, que este vino, procede de cepas centenarias y competirá con el de Alvaro...(Supongo que se refiere a l´Ermita).
Tb dice que su reto es elaborar ";el mejor vino del mundo";.
Una frase estupenda, que me encanta, es la siguiente: ";Si el vino es bueno pero no lo tomas con un entendido, lo vas a pagar y no lo vas a disfrutar";. ¿Qué opinais?.
Una frase con la que me siento identificada:
";Cuando bebes un vino del Priorato, ves el Priorato";.-Pues si señor, así es, al menos en la copa de los grandes, no en todos por supuesto, algunos más que dejarte ver el Priorato, solo te hacen una caricatura, pero en fin...(Son los menos).
Salut
Re: Ariadna
Ver mensaje de AnetBueno, y teniendo en cuenta que en este vino estarán implicados
supongo, al unísono, René padre e hijo, José Luis Pérez y su hija,
pues me atrevería a pensar que nos espera una gratísima sorpresa.
Felicidades.
Re: Entrevista a René Barbier-diari de Tarragona
Ver mensaje de AnetTodos los parabienes para el futuro vino y para la niña. Esperemos que compita en calidad y no sólo en precio.
Totalmente de acuerdo en algo: ";Si el vino es bueno pero no lo tomas con un entendido, lo vas a pagar y no lo vas a disfrutar";
En desacuerdo: Más que filósofos el mundo del vino está compuesto por químicos
Saludos
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)