Cata fundacional de la peña Enópatas Mundi

19 respuestas
    #1
    Greg

    Cata fundacional de la peña Enópatas Mundi

    Queridos amig@s

    Como ya comenté en el mensaje https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=22835 en la cata de la D.O. Montsant celebrada en el IVAM (https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=22834) en la que coincidimos algunos foreros se gestó la constitución de una nueva peña en Valencia. Vicente Través, Stephan y un servidor decidimos iniciar este grupo al que, tras nuestro mensaje, se agregaron enseguida MaJesús y –sorpresa- el inefable Juan Ferrer que, como os podéis imaginar, inmediatamente puso en marcha con ímpetu incontenible toda su imaginación y capacidad organizativa. La cosa era ya imparable y culminó en la celebración este jueves de la cata fundacional de la nueva peña que lleva por título ENÓPATAS MUNDI.

    La cata se celebró en Bodegas Montaña, aprovechando además la presencia en Valencia de otro conocido forero, JesusBSanz que acudió acompañado de Lola, su mujer. La iniciamos a las 19:30 y, para algunos, acabó a las 4 de la mañana :-).

    Los asistentes fuimos:
    · Francis García
    · Greg
    · Isidro Javier Ros
    · Jesús B. Sanz y Lola
    · Juan Ferrer
    · Stephan O. Schaefer
    · Vicente Través

    Aunque, por diversos motivos, no pudieron estar presentes en esta primera cata, en la peña se incluyen también otros forer@s habituales:
    · Ana Marí
    · Andrés Soler
    · Carlos Zalve
    · Javier Andrés
    · Jose Luis Borlan
    · Mª Jesus Bayarri
    · Manoli Romeral
    · Pablo Calatayud
    · Pepe Mendoza
    · Rafa (Pelegrí)
    · Vicente Barberá

    El planteamiento de la cata fue absolutamente informal, ya que se trataba de una “;cata de sobaquillo”; en la que cada uno hicimos alguna aportación y, como solo pretendíamos tener un primer encuentro para cerrar los aspectos logísticos fundamentales para el futuro funcionamiento de la peña, nos limitamos a disfrutar de los vinos sin puntuarlos.

    Este fue el memorable festival que nos dimos:
    1. Gramona III Lustros Grana Reserva 1997.
    2. Riesling spätlese Reichsgraf v. Buhl 1998.
    3. Contrapunto 2002 (Albariño 100%). D.O. Rias Baixas. Bod.: Agro de Bazán.
    4. Gran Bazán Verde 2001 (Albariño 100%). D.O. Rias Baixas. Bod.: Agro de Bazán.
    5. Gran Bazán Ámbar 2001 (Albariño 100%). D.O. Rias Baixas. Bod.: Agro de Bazán.
    6. Cázulas moscatel seco 2002. (Moscatel 100%). Bod. Marqués de Cázulas.
    7. Riesling Lorentz H. Kunz 2000. Rheingau.
    8. Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2002. Nueva Zelanda / Malborough.
    9. Les 3 Demoiselles 1989 (Chenin Blanc 100%). AOC Saint Lambert du Lattay.
    10. Más de Bazán reserva 2000 (Bobal 60%, Tempranillo 30%, Cabernet sauvignon 10%). D.O Utiel-Requena. Bod.: Más de Bazán.
    11. Pirineos Parraleta 1999. D.O. Somontano. Bod.: Pirineos. (una pena, porque salió con TCA y tuvimos que tirarla enterita)
    12. Calvente 2000 (Cabernet sauvignon 45%, Merlot 40%, Shiraz 10% Tempranillo 5% 100%). Bod. Marqués de Cázulas.
    13. Solanes 1998. D.O. Priorat . Bod.: Cims de Porrera.
    14. Enate merlot-merlot 2000. D.O.: Somontano
    15. Cérvoles 1999. D.O. Costers del Segre. Bod.: Celler De Cantonella S. A.
    16. Finca Valpiedra 1997. D.O. Rioja. Bod.: Finca Valpiedra.
    17. L’;Ermita 1998. D.O. Priorat . Bod.: Alvaro Palacios.
    18. Chateau de Bois-Brinçon Selection de grains nobles 1997 (Chenin Blanc 100%) AOC.: Coteaux du Layon
    19. Tokay Oremus Aszú 1994, 5 puttonyos.

    Excepto los dos últimos vinos, todos fueron catados a ciegas. Yo todavía estoy intentando recuperarme (esa manía mía de no escupir). Cuando lo haga daré más detalles. Ahora me voy a dormir.

    Un abrazo

    #2
    Victor Franco
    en respuesta a Greg

    Re: Cata fundacional de la peña Enópatas Mundi

    Ver mensaje de Greg

    ¿19 vinos para 7 asistentes? Mejor descansa y ya nos explicarás, cuando te recuperes (de aquí dos o tres semanas), como fué todo.
    Un abrazo.

    #4
    Paco_peque
    en respuesta a Greg

    Felicidades!

    Ver mensaje de Greg

    Vaya tela! no me extraña que alguno acabara a las 4 de la mañana...y me parece pronto!!

    felicidades por vuestra nueva peña. A disfrutar!!!

    Por cierto, una pena lo del Parraleta de Pirineos, yo abrí una botella en nochevieja y nos encantó. Tiene una nariz compleja y floral y una frescura que lo hacen muy, muy agradable de beber.

    Que tal el Tokay? Dios! cada vez me enamora más ese vino!

    Salu2

    #5
    Greg
    en respuesta a Greg

    Imperdonable olvido: QUINTIN

    Ver mensaje de Greg

    Ciertamente ayer estaba más perjudicado de lo que creía: olvide incluir a Quintin en la lista de miembros de la peña.

    Mil perdones, Quintín y un abrazo. A ver si nos conocemos pronto.

    #6
    Greg
    en respuesta a Victor Franco

    Re: Cata fundacional de la peña Enópatas Mundi

    Ver mensaje de Victor Franco

    Bueno, lo cierto es que de alguno de los vinos había más de una botella, con lo que el número de botellas vacías, del cual Vicente Través tomó un testimonio gráfico, que contamos al final fue de 21 a lo que hay que agregar el tokay que cayó después en Negresco. Aunque a esas alturas ya solo sobrevivíamos Juan Ferrer,Vicente Través y yo.

    También hay que decir que Stephan y Francis no se quedaron a la cena, con lo que, en realidad la proporción es todavía más disparatada para alguno de nosotros :-)))

    #7
    Greg
    en respuesta a Paco_peque

    Gracias y Parraleta

    Ver mensaje de Paco_peque

    Gracias Paco.

    Ciertamente lo del parraleta fué una lástima, porque yo sentía mucha curiosidad por este vino y tenía reservada la botella del lote de Verema para una ocasión muy especial. Como hemos comentado ya en diversos mensajes, para mi la personalidad de los vinos es una característica muy importante, sobre todo teniendo en cuenta que cada vez hay más que, a pesar de ser muy buenos vinos, se parecen mucho entre ellos. Del parraleta esperaba sobre todo eso, tipicidad. Pero bueno, ya habrá otra ocasión. Además, lamentablemente eso pasa hasta en las mejores familias: se comentó un suceso similar con una botella de L’Ermita que puede que algún forero recuerde.

    Respecto al tokay, voy a colgar una nota con un comentario más detallado e incluiré la referencia a él.

    #8
    AlterEgo
    en respuesta a Greg

    Re: Cata fundacional de la peña Enópatas Mundi

    Ver mensaje de Greg

    Si empezais con ese nivel pronto tocareis techo. Espectacular la selección de vinos y, por supuesto, el grupo de foreros.... Felicidades

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