Muestras de barrica
Re: Con Carlos y con Andreu
Ver mensaje de Gonzalo_LainezDe acuerdo con Carlos y Andreu.
Las pocas (unicas) pruebas de barrica que he probado no las he comentado, ya que claramente el vino es incompleto (en un sentido homogeneo) y no sera asi cuando salga al mercado.
Las notas en vinos catados de muestras de barrica no me interesan. Salvo excepciones, casi todas tienen puntaciones muy altas, con mas de 9.
Un saludo.
Re: Honor???
Ver mensaje de Paco HigónPor supuesto que no desconfío de ti Paco, pero estarás de acuerdo en que hay mucho amiguismo en el sector de la divulgación del vino, sólo hace falta echar una ojeada a la mayoría de las publicaciones.
Es muy fácil para las bodegas repartir unas cuantas botellas estratégicamente o hacer presentaciones ante un grupo de divulgadores. Pienso que en muchos casos es dificil, aunque no imposible, para éstos divulgadores ser totalmente objetivos o críticos con un vino, ante determinadas muestras de generosidad, cordialidad y adulación.
Quizá R.Parker no tiene ese problema porque recibe muestras de todas las bodegas del mundo y posiblemente no se vea más condicionado por una que por otra. Pero cualquier otro, que sólo recibe atención de algunas bodegas, posiblemente lo tenga más dificil el ser totalmente objetivo. (Digo posiblemente, y no estoy acusandote a tí ni a Verema, hablo en general de reflexiones mías, es sólo una opinión general).
Pero éste no era el hilo de la cuestión inicial planteada por Carlos (muestras de barrica). En cuanto a esta, estoy totalmente de acuerdo con sus planteamientos.
Saludos.
Re: Honor???
Ver mensaje de OskarO sea que no compras ahora ninguna guía ni ninguna revista, ni te fías de las catas de las webs? Curioso!
OK!
Ver mensaje de AndreuSi yo os entiendo, en serio amigo Andreu, pero la cruda realidad se impone y en esto de las pruebas de productos (ya no digo de vinos... sino alimentos, coches, etc...) el tema de las muestras, cesiones, préstamos es inevitable. Un proyecto basado en la compra de los productos y por lo tanto la cata "casi-no-condicionada" sería impensable por lo costoso. Yo cato ahora entre 40 y 70 vinos al mes (dependiendo de las circunstancias) y hay meses que un 70% son en presentaciones, catas de verema.com etc... y el resto son mios pagaditos a escote. Te confieso que a veces cuesta más poner mal a un vino de los pagados cuando es de un productor que me cae bien y/o conozco que en las catas donde uno no sabe lo que prueba, o no tiene referencias directas del elabroador.
En cualquier caso es cierto que nos hemos ido un poco del hilo principal. Pero en mi caso los años no pasan en balde y tiendo a "irme", jeje. Salut!
No es cierto...
Ver mensaje de anonimoSi buscas por "muestra" en vinos catados ninguno de los 5 vinos que aparecen llegan al 9. Creo que en algunos lo pone dentro de "Comentarios" y entonces no aparece en la búsqueda, pero los que aparecen no llegan NINGUNO al 9.
Salut
Re: OK!
Ver mensaje de Paco HigónLo ideal sería, tal como apunta Òskar, editar una revista gratuita de distribución en tiendas de vino, donde los usuarios comentaran los vinos catados, al estilo de "Vinos catados" de Verema. Al estilo de Mi Vino pero mucho más independiente y sin publicidad.
No sólo sería ideal sinó que actualmente lo considero necesario y la mayoría de consumidores lo agradecerían.
Estoy en éllo, tengo un par de ideas más.
Saludos.
Re: Honor???
Ver mensaje de Paco HigónPaco no pongas en mi boca cosas que yo no he dicho. Por ahí vamos mal.
Lo que he dicho es que compraré la primera guia que cate botellas compradas y no regaladas por la bodega. Y no otra cosa.
Evidentemente ahora compro/consulto guias y hasta tengo sus opiniones en cuenta, pero siempre tienes que tener en cuenta dos cosas:
- La tentación excesiva que supone para una bodega enviar un producto ligeramente mejorado para las catas (de guias y de cualquier otro tipo).
- La subjetividad de los realizadores de la guia (subjetividad que puede ser influida por factores no estrictamente organolépticos)
Con el tipo de guias que sugiero, al menos eliminas uno de los dos factores.
Un abrazo
Pues eso, "vinos catados"
Ver mensaje de Paco HigónLa publicación de la que hablas ya la tienes. Es "vinos catados". No en papel, pero on line, con opiniones de aficionados y de actualización diaria. Y gratis. La publicación en papel, como todo libro o guía cuando sale, ya estaría anticuada en el momento de salir.