Blancos españoles con paso por madera
Blancos españoles con paso por madera
Muy buenas,
planteo una cuestion al foro, pretendo hacer una catita con su cena posterior con mi grupo de amigos de cata y queria hacer una seleccion de los mejores blancos nacionales con paso por madera, he seleccionado unos cuantos:
- As Sortes
- Ossian
- Belondradre y Lurton
- Vallegarcia Viognier
- Pezas da Portela
pero a vuestro juicio cual debería incluir en esta relación o cual deberia retirar.
Muchisimas gracias de antemano compañeros, un abrazo.
Re: Blancos españoles con paso por madera
Ver mensaje de alvaro-sgAñadiría Fefiñanes III año o Gran Veigadares o Pazo señorans selección añada, Remelluri blanco y Tondonia. saludos.
Re: Blancos españoles con paso por madera
Ver mensaje de alvaro-sgUno que he probado este fin de semana.
Blanco de Blancas nobles clasico. De la bodega Barranco Oscuro de Granada con la variedad predominante Vigiriega.
Salud y buen vino.
Re: Blancos españoles con paso por madera
Ver mensaje de alvaro-sgLos vinos que señalas son todos bastante buenos pero faltos de un grado de autenticidad que los haga diferentes y únicos. Ese grado de autenticidad si que puedes encontrarlo en los blancos de Can Rafols.
Esos vinos son La Calma (chenin blanc), Pairal (Xarel-lo) y Rocallis (Incroccio Manzoni). Son para mí los tres vinos blancos con madera (perfectamente integrada por cierto) más personales que puedes encontrar en España y en concreto el último (Rocallis), el mejor.
Otro mundo es LdH. Los GR de Tondonia están entre los grandes vinos blancos mundiales. El 81 está perfecto y no resulta caro, pero si vuestro presupuesto es mayor, os recomiendo el 57. Es el mejor vino blanco español que he probado jamás. Una locura de vino.
Saludos,
Eugenio.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Una aclaración...
Ver mensaje de vidok... Fefiñanes III y PdS Selección de añada no se elaboran en contacto con la madera. Son vinos con largas crianzas en depósitos de acero inox.
Saludos,
Eugenio.
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