Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

11 respuestas
    #1
    Josep_Gallego

    Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Parece que hay estudios que señalan que después del cambio que supuso la pandemia en la que todos empezamos a comprar casi todo por internet, hay una vuelta del consumidor a las tiendas, a ver el producto, a tocarlo y comprarlo. Informaciones como la que nos comenta @juansanroman en el hilo https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1621609-cuidado-solomadeinitaly?page=1#respuesta_1621622 así como tantas otras que vamos viendo parece que nos empujan de vuelta a la compra tradicional. Personalmente mantengo compras de confianza por internet pero es cierto que he aumentado mi compra en tiendas físicas. ¿Qué opináis al respecto, volvéis a las tiendas?

     

    #2
    Ralfilauren

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Depende, me gusta el trato personal pero debo reconocerme como un tanto extravagante en mis capturas, busco piezas muy concretas difíciles de cazar en las tiendas físicas de mi entorno.

    Además soy un tanto cauteloso con las temperaturas a las que se expone al vino, ello me convierte en un comprador estacional. Esta podría ser la pauta: Invierno mayormente online, primavera y otoño combino indistintamente, verano en tiendas cercanas exclusivamente. 

    Podríamos decir que un 75% online y un 25% en tiendas, en verano no suelo comprar demasiado, es tiempo de gastar las existencias acumuladas. Dicho esto, el trato personal es insustituible, si no fuera tan selectivo con mis gustos siempre compraría en tiendas físicas. 

    #3
    Victorrf

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Yo compro principalmente online. Creo firmemente en el comercio de proximidad, pero mi escaso tiempo y las distancias de los comercios me empujan a ello. Lo que si hago con frecuencia, casi 50-50, es comprar online en tiendas físicas de mi ciudad que ofecen envio a domicilio

    #4
    Miryam777

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Hay que tener mucho cuidado en internet, también ha habido casos de falsear web muy conocidas, aunque parecía un poco chapucera seguro que a más de un@ se la colaron….
    Yo por tiempo suelo comprar online , pero me gusta mucho el trato en tienda (especializada) así que en cuanto puedo es mi mejor opción. Saludos

    #5
    Joaquin1965
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Los que tenéis buenas tiendas y acceso a determinadas botellas tenéis más fácil ese acceso directo. Yo solo lo hago en un par de mi ciudad porque me reservan determinadas botellas que luego vuelan o que es difícil conseguir.
    Quitando esto, a morir al palo de Internet, aunque solo compro en webs de confianza.
    Y si es a particular, ya casi solo si puedo quedar con el.
    Abrazo!

    Un saludo!

    #7
    Amanda Navarro
    en respuesta a Josep_Gallego

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Ver mensaje de Josep_Gallego

    Yo creo que la vuelta a las tiendas es necesaria sobre todo para los neófitos en este mundo. Para los que llevamos tiempo bebiendo es más o menos sencillo comprar online, pero como las recomendaciones que te puede dar un profesional en una tienda física no hay nada. Supongo que con la IA llegará un momento en el que puedas escribir en una web que te gustan los tintos ligeros y esta te de las opciones que tiene a la venta, quizás hasta eso ya exista, pero es más fácil y de más confianza ir a una tienda y hablar con un profesional. Durante la pandemia no nos quedaba otra que comprar online o hacer la cola del supermercado. Si la tendencia es como dicen los estudios yo me alegro que la gente vuelva a las tiendas. Yo tuve una tienda de vinos con unos amigos y me encantaba que mis clientes vinieran y me dijeran directamente: dame algo que me guste! Esa confianza es maravillosa!  

    #11
    jlleo

    Re: Cambio en los hábitos de consumo, ¿Volvemos a las tiendas?

    Yo he de reconocer que la mayoría de lo que compro es online.

    Me gusta ir a un comercio local y ver y tocar el producto, y sobre todo ser asesorado. El problema que me encuentro a veces que la persona que te asesora habla más para expertos que para consumidor base y también hablan más de lo que a ellos les gusta y lo que saben de vinos. Pero esto último por suerte me ha pasado poco. También pasa que los precios a veces están un poquito inflados. Entiendo que no pueden competir con webs o con grandes superficies. 

    Otro tema es que se ha extendido bastante el añadir una zona de vinos en ciertos establecimientos de alimentación en los que plantan una estantería con unos vinos y la persona que te atiende no sabe ni lo que tiene ahi. 

    La verdad es que es de agradecer cuando encuentras a alguien que entiende y te sabe asesorar bien. Yo una vez estuve una hora hablando de vinos con el responsable de la bodega de un conocido grupo de supermercados (ECI) y me encantó llevarme lo que me había recomendado. 

    José Luis Lleó Giménez

    #12
    Francescf

    Re: Cambio en los hábitos de consumo. ¿Volvemos a las tiendas?

    No me parece que hayan cambiado. Más bien hemos vuelto a la normalidad.

    Como ya han comentado anteriormente, creo que, la mejor opción cuando tienes claro qué quieres comprar, es buscar en internet la tienda de confianza que ofrezca un mejor precio, transporte incluido.

    En cambio, si no lo tienes muy claro o quieres probar algo nuevo, diferente, especial, yo me decanto por dejarme aconsejar por el personal de alguna tienda física, también de confianza. Aunque también aprovecho cuando veo alguna oferta, si se trata de un vino que me apetece probar.

    Para cocinar, el supermercado me sirve.

    Por último, siempre que es posible procuro comprar directamente a la bodega, a veces aprovechando alguna feria o un viaje.

    Menjar per pensar, pensar per menjar.

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