Moscateles españoles fortificados?
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respuestas
En el MundoVino....
Ver mensaje de Álvaro GirónHay un interesantísimo artículo de Juancho Asenjo tratando de dar luz sobre este tema tan complejo.... en todo caso -y lo digo con conocimiento de causa- hay más mistelas que las que declaran serlo y el tema del encabezado es muy habitual..... aunque venda más decir que no ha habido adición de alcohol...
Muy de acuerdo con la recomendacion de Paco del Castillo
Ver mensaje de Paco HigónYa nos la ofrecio en el curso. Son vinos muy muy especiales, y el reconocer una distinta clasificacion creo que seria darles un sitio diferenciado dentro del mundo del vino.
No me parece justo incluir esos vinos dentro de los ";vinos de licor";